Переносим из moonwalker004.livejournal.com

В связи с невнятной политикой LJ (да и вообще давно было пора это сделать) переношу постепенно журнал moonwalker004.livejournal.com сюда, процесс займет некоторое время, так как постов накопилось много за последние 22 года...
Showing posts with label wine. Show all posts
Showing posts with label wine. Show all posts

Friday, 13 November 2026

Сербия: Смедерево (по винодельням…)

Подунавье - Воеводина - Белград

Вокруг Смедерево, вдоль берега Дуная, расположен небольшой винный регион ”Смедеревско виногорье”, это один из старейших винных регионов Сербии, известный своим белым автохтоном под названием Смедеревка. Нам удалось заехать в пару виноделен, а одну посмотрели со стороны (было закрыто), и какое-то мнение о винах Смедерево составить удалось.

Первой стала винодельня Янко (Janko), расположенная в нескольких километрах на запад от города. Янко оказалась небольшой винодельней, с дегустационным залом, где можно купить вино. Смотреть там особо нечего, говорить тоже не о чем, так что процесс прошел быстро. Правда, для вина потребовался кэш, хорошо что я все же поменял в аэропорту немного евро, несмотря на мнение ChatGPT что в Сербии почти везде можно расплатиться картой. Собственно, там мы и купили смедеровку, которую позже попробовали. Ну такое, не знаю, интересно как автохтон, а так есть вина и получше.

Дальше попытались заехать в винодельню Plavinac, которая недалеко от Янко, но там здание находилось на ремонте, все открыто, но никого из хозяев мы не нашли. Пришлось удовлетвориться видами на Дунай и виноградники, а также плодами айвы, растущей в саду.

И дальше, к винодельне Йеремич (Jeremic). Там уже иначе - здание винодельни серьезное, внутри есть даже отель, как я понял (и, наверное, ресторан). Там же можно купить вино и даже оплатить его картой. На сегодняшний день их красный “Канон” оказался одним из лучших красных вин, которые я пробовал в Сербии. Смедеровки мы, правда, там не нашли, зато купленный там белый совиньон блан оказался также на уровне аналогичного сорта, выращиваемого в Чили (мне почему-то именно чилийский напомнил, южноафриканский и новозеландские совиньон бланы ощутимо иные). В целом, неплохо.

Ну а мы едем в Смедерево менять евро на сербские динары, и дальше, в город под названием Голубац, который станет нам базой для исследования региона на следующие дни.

IMG_3329
Виноградники и Дунай - регион Смедеревско виногорье

Thursday, 12 November 2026

Армения: поездка в Джермук (винодельни Hin Areni, Trinity, Old Bridge, в Джермуке…)

И еще по винодельням Вайоц-Дзора, на этот раз по хорошо знакомым. Hin Areni (мы там когда-то даже были на экскурсии по производству) удобна тем, что расположена прямо у главной дороги, мне вина средней линейки там кажутся безликими, но внезапно низшая линейка, то есть самые дешевые, внезапно оказались ничего для своих денег. Хотя за те же деньги в Южной Африке можно было бы купить куда интереснее.

Следующая - винодельня Тринити, тоже вблизи главной дороги. Когда-то мне там территория понравилась, теперь же хозяин был занят гостями и внезапно перетсал говорить на русском (может, я конечно что-то путаю, но в прошлый раз проблем не было), мы на английском быстро объяснялись, нам выдали вино и он ушел к другим гостям. Вроде как все ничего, но заезжать мне туда больше не хочется, да и вино там так себе.

Ну и любимая винодельня Армении это Old Bridge. Дальше по дороге рядом с Ванадзором, на склоне горы с видом на виноградники и долину. Опять же - место красивое, но по меркам абсолютно любой винодельни Южной Африки все благоустройство жизненно необходимое для винного туризма, находится в абсолютно зачаточном состоянии. Но вино там конечно отличное, пусть и тоже дорогое, армянское вино вообще сильно переоценено (это у меня все не проходят впечатления от виноделен ЮАР).

И наконец Джермук. Забросили вещи в квартиру и в вперед, в курортный парк и питьевую галерею, теплая минералка Джермука отличная и вообще, это мое самое любимое место в Армении, но к этому я еще вернусь в следующих постах.

IMG_9997
Виноградники Old Bridge

Армения: поездка в Джермук (Арени - винодельня Momic Wine Cube и по дороге…)

Возвращаемся в Армению. Давали длинные выходные (редкость в Армении, где и без того малое количество праздников не переносится если они выпадают на выходные) и было время куда-то съездить, воспользовавшись тем, что есть своя машина. Выбор пал на Джермук - мое любимое место в Армении, но по пути удалось что-то посмотреть. В тот день стояла задача покупки вина (в самом Джермуке всего мало и все дорого, это чисто курортный город), благо мы проезжали через винную дорогу Вайоц-Дзора, к которой относится небезызвестное село Арени.

Сначала попытались заехать в Тушпу, хорошо известную нам винодельню в регионе Арарат. Там было разочарование - по неизвестным причинам она оказалась закрыта, работница так и не смогла нам объяснить почему - языковой барьер (в принципе, это редкость в Армении, но случается). Так что едем дальше. Поднимаемся на перевал между Араратом и Вайоц-Дзором, откуда спускаемся в Арени, где я хотел побывать на новой для меня винодельне - Momic Wine Cube.

Momic Wine Cube - небольшая семейная винодельня с отсылкой в названии к знаменитому архитектору Момику (монастырь Нораванк расположен недалеко от Арени). Она находится в 2 км от центра Арени во грунтовой дороге, иногда казалось что мы зря туда поехали, но подбадривающие указатели помогали. В итоге мы приехали к небольшому сооружению - что-то типа дегустационного зала с магазином. Там нас встретил хозяин, немного рассказал про свое вино, и дал попробовать.

Вино оказалось хорошим, правда ценник тоже - диапазон что-то типа от $18 до $30 за бутылку, бутылки без этикетки - не успели наклеить, но так даже интереснее - на бутылке написали название вина. Мы в итоге приобрели вино из винограда тозот, редкого для Армении - мало кто из виноделов с ним работает, так как его на единицу площади посадки получается меньше, поэтому его нельзя просто купить, нужно выращивать самому.

Тозот (как потом оказалось) классный, виноградники красивые, но после Южной Африки ну очень очевидно, что это все такое “гаражное” (я в хорошем смысле - крафтовое) производство, а винный туризм в Армении (да и в соседних Грузии и Азербайджане и даже в России) находится в зачаточном состоянии. Но виды на виноградники на фоне гор действительно красивые.

IMG_9966
На виноделье Momic Wine Cube

Wednesday, 11 November 2026

Южная Африка: винодельни Плеттенберг-Бей (Bitou Wines)

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

Третьей и последней винодельней региона (да и вообще Южной Африки, из которой нам вскоре предстояло уезжать), которую мы посетили, стала Bitou Wines, еще одно молодое винное хозяйство. В отличие от Луки и Теллурик Вайнс, в Битоу уже все выглядит серьезно. На входе встречает винный сомелье немного экзотического вида, провожает в зал с камином, который оказался весьма вовремя - шел такой дождь, что даже в куртках пока добежишь от парковки до дегустационного зала вымокнешь. Туда же к камину подносят вина, объясняют их стилистику и почему они получились именно такими.

Тут я уже узнаю винную Южную Африку, тогда как Лука и Теллурик могли бы существовать и где-нибудь в Европе. Все дорого, со вкусом, причем вложились не только в оформление дегустационного зала, который выглядит как музей современного искусства, но и в винную линейку. Особо запомнился купаж Sassy (совиньо блан и семильон), названный так по имени лошади, на которой когда-то победили соревнование в конное поло. Связь с лошадьми понятна, до появления виноградников на территории был стадион для конного поло.

Несмотря на то, что везде пишут что в Битоу надо брать белые вина, мы в итоге увезли с собой мальбек, хотя бы потому что я как-то мало пил хороших мальбеков родом из Южной Африки. Эта бутылка добралась до Еревана и все еще стоит у нас в шкафу, дожидаясь своей очереди быть открытой. Вот такая Битоу. Понравились и винодельня и вина.

IMG_8424
То самое вино Сасси, Битоу

Южная Африка: винодельни Плеттенберг-Бей (Luka Vineyards, Telluric Wines)

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

Вы не поверите, но в окрестностях Найсны тоже есть винный регион, это Плеттенберг-Бей, очень молодой винный регион Юный Африки (первый виноград там высадили уже в 2000 году), и самый восточный винный регион Западного Кейпа. Всем известны исторические регионы Констанции, Стелленбоша, Франшхука, даже менее исторический Хемел-эн-Аарде в мире известен, а вот про Плеттенберг-Бей я не знал ничего.

Пишут, что главная особенность Плеттенберг-Бей это близость океана и, как следствие, прохладный климат, который хорошо подходит для шардоне и пино-нуара (похожая история с Хемел-эн-Аарде). Но при этом первая винодельня, в которую мы заехали, специализировалась исключительно на совиньон блане, это й винодельней была Luka Vineyards, она расположена чуть дальше по дороге от леса Garden Of Eden, про который я недавно писал.

Luka Vineyards это небольшое современное хозяйство, расположенное рядом с парком Найсна Элефант Парк, в теории можно пить вино и смотреть на слонов (но мы не увидели). В ресторане можно взять по бокалу вина, о дегустации речь не идет, при нас был единственный сорт - совиньон блан. Правда, весьма неплохой. Обстановка весьма скромная, помимо вина, успокаивающего вида виноградников и природы, там особо ничего нет.

И едем дальше на восток. Следующей винодельней стала Telluric Wines, расположенная на склоне холма. Там уже в скромно обставленном дегустационном зале (куда мы спрятались от непогоды) взяли дегустацию, на которой нам рассказали, что винодельня очень молодая и пока что виноград туда привозят из Констанции, и вообще это “сестринская” винодельня Beau Constantia, о которой я уже упоминал когда-то тут. Шардоне и пино нуар действительно неплохи, но все же хочется дождаться того момента, когда собственные виноградники начнут приносить урожай, это должно произойти через год-другой.

IMG_8391
Вино и непогода

Friday, 18 September 2026

Южная Африка: винодельни долины Хемел-эн-Аарде (Newton Johnson), Херманус (вечер в городе)

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

Последней винодельней долины Хемел-эн-Аарде, которую мы посетили в тот день, стала Newton Johnson (Newton Johnson Family Vineyards). Еще одна знаковая винодельня с винами пино нуар и шардоне, специальность региона Хемел-эн-Аарде. Винодельня расположена на склонах горы, красивые виноградники и виды на долину, дегустационный зал простой, винодельня берет скорее общей атмосферой и вином, нежеле арт-галереями.

Правда, мы приехали уже поздно и все уже закрывалось. И на этот раз мы обошлись без дегустаций, уже и так прилично попробовали с учетом того, что были на машине, поэтому просто обошлись бутылкой очень неплохого шардоне, которую успели купить в закрывающемся на наших глазах магазине винодельни.

И возвращаемся в Херманус. День получился бесконечным, долина Хемел-эн-Аарде прекрасна, пусть и денег мы там в итоге оставили много (но мне даже страшно представить, сколько эти вина будут стоить где-нибудь в другом месте), пополнив запасы того, что будет путешествовать с нами. Винодельни долины показались премиального сегмента (во всяком случае мы были именно в таких), регион относительно молодой и особых исторических виноделен там нет. Ну а сами вина показались современными и качественными, практически нет проходных.

IMG_6934
Newton Johnson

Южная Африка: винодельни долины Хемел-эн-Аарде (Creation Wines)

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

Следующая винодельня с той поездки по Хемел-ан-Аарде - Creation Wines, расположенная ближе к концу долины на южных склонах. Это известная крупная винодельня, чьи вина можно найти в некоторых супермаркетах страны, основана она швейцарским виноделом - как и все винодельни региона, она сравнительно молодая. Криэйшн производят много разных линеек вина - бюджетные и не очень, хотя там имеется специализация, как и у всех виноделен региона - конечно же это шардоне и пино нуар.

Ну а сама винодельня оказалась интересной по совершенно иной причине. Благодаря тому, что хозяйство сотрудничает с Hermanus FynArts (как они сами пишут), там сменяют друг друга выставки современного искусства и она в первую очередь запоминается как галерея в фантастическом антураже виноградников и гор. Концепция Creation Wines это сочетание вина, еды и современного искусства (как и во многих других винодельнях Южной Африки - популярная и имхо отличная тема), можно туда просто приехать походить среди арт-объектов бесплатно, ничего не покупая.

Впрочем, мы к тому моменту созрели для дегустации - пожалуй, впервые за все посещенные винодельни Южной Африки захотелось пройти эту формальную (и, как выяснилось, интересную) процедуру. Но это уже тема следующего поста, под катом - первая часть айфонофоток из Криэйш Вайнс.

IMG_6822
На Creation Wines

Южная Африка: винодельни долины Хемел-эн-Аарде (Spookfontein)

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

Spookfontain - еще одна винодельня долины Хемел-эн-Аарде рядом с Херманусом. Название, как в принципе можно предположить не зная африкаанс, переводится примерно как “!фонтан с привидениями”, вероятно из-за того, что в небольшом пруду перед входом в винодельню в некотором состоянии (или в некоторое время ночи, если угодно) можно заметить привидений.

Мы, правда, привидений не заметили, зато заметили небольших, но громко квакающих лягушек. Мы уже были там год назад, оценив красивые виды и общий вид винодельни, здание которой искусно вписано в антураж, теперь хотелось обновить впечатления. Виды все также хороши - здание винодельни эффектно расположено на склонах вокруг виноградников, и оттуда открываются виды на долину и на горы с другой стороны.

Светило солнце, но было видно как прямо на наших глазах с противоположных склонов сползала непогода - туча буквально обволакивала гору напротив. Ассортимент вин довольно солидный, мы в итоге купили совиньон блан, но вероятно это был не лучший выбор - винодельня известная своими красными блендами. Впрочем, тоже достойное.

IMG_6801
Винная долине Хемел-ан-Аарде с высоты винодельни Спукфонтейн

Южная Африка: по пути в Херманус (винодельня Меерлуст, восточный берег Ложного Залива)

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

В тот день был переезд в Херманус (Hermanus), город, ставший нашей базой на следующую неделю. Мы выбрали маршрут по берегам Ложного Залива (False Bay), который потом переходит в Уолкер-Бей, на берегах которого и расположен Херманус. Но сначала все же удалось заехать на винодельню Meerlust (что-то типа “Наслаждение морем”), куда не получилось заехать при поездке по винным фермам (вайн фарм - так называют винодельни) Стелленбоша двумя неделями ранее.

Меерлуст - уважаемая историческая винодельня, вино там начали производить в конце XVII века, а с середины XVIII века ей владеет одна и та же семья Майбург (пишут, что сейчас винодельней управляет восьмое поколение). Впрочем, известность в узких кругах винодельня получила только в 1980 с вином Rubicon (бордосский бленд, созданный нанятым итальянским виноделом, которому удалось “перейти Рубикон” и вывести винодельню на новый уроень), в к концу 80-х винодельня получила статус “национального монумента” в знак признания сохранившегося исторического архитектурного наследия и последовательного управления одной линией. В общем, место историческое.

Внутри там все весьма аристократично - старые погреба, домики в кейп-датче, красивый старый дом, виноградники, где-то пасутся кони, на ферме что=то таскают чернокожие рабочие, баки для ферментации вина, все производство на виду, как это и принято в Южной Африке. Дегустационный зал оформлен старыми плакатами, все скромно, но при этом со вкусом и атмосферно. Замечена даже книга про винодельню, что заставило меня немного углубиться в ее историю и в ее вина. И приобрести их, конечно.

На сам Рубикон не хватило бюджета, но просто красное Меерлуст ред, которое как “не самый удачный вариант Рубикона” (пишут, что в некоторые неудачные года из винограда виноградников Рубикона просто делают этот бленд), но в три раза дешевле (все равно прилично) мы все же приобрели, как и шардоне. Шардоне все еще ждет своей очереди, а вот красный бленд оказался прекрасным. И думаю там все хорошо - в настоящей стоящей винодельне не должно быть посредственного вина. В общем, очень красиво. Не могу сказать, что прям супер интересно, специальных арт-галерей или чего-то схожего там нет, но общее ощущение, что мы побывали в чем-то реально стоящем.

И едем дальше, к восточному побережью Ложного Залива. Вдоль берега есть набор смотровых площадок, с которых открывается вид на Капский полуостров и, где-то там вдали, Кейп Поинт.

IMG_6612
Главный усадебный дом Меерлуста

Южная Африка: по винодельням Кейпа (Beau Constantia)

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

Последней на тот день винодельней Констанции стала Beau Constantia - еще одна живописнейшая винодельня на склонах Константаберг. Мы туда уже заезжали год назад, тогда лил дождь, было красиво, но холодно и промозгло, а попытка зайти в ресторан не увенчалась успехом - там были исключительно вет-меню стоимостью от $60 на человека, я так не зарабатываю и мы за такие деньги не едим. Вино не покупали, потому что было уже некуда.

Сейчас появилась возможность прочувствовать Бо Констанцию снова. Погода ухудшалась, но все еще было комфортно. Винодельня все так же красива, виды долины Констанции и склонов горы впечатляют, все же виноградники Бо Констанции расположены на самых крутых склонах относительно всех остальных виноделен этого исторического региона. Собственно, и вина оттуда должны быть необычными, как и арт-объекты, разбросанные по территории.

Могу сказать, что на этот раз мне все показалось попроще, чувствовалась нагулянность другими винодельнями. Виды все такие же классные, но само помещение уже казалось обычным, а купленные вина в итоге не произвели особого впечатления. Вероятно, я сделал неверный выбор, поведясь на редкие купажи типа типа белого варианта каберне фран.

Но у хорошей винодельни просто не должно быть проходных вин. И если вы купили хорошее дорогое вино и потом купили где-то в супермаркете посредственное вино той же винодельни - пусть его все еще можно пить, значит это не хорошая винодельня, все просто. Так что я в итоге не понимаю - заехать однозначно стоит, но вот что оттуда купить и каков там общий уровень вина осталось загадкой. И на этом заканчиваем с винами Констанции, пора возвращаться в Гленкэйрн-Хайтс, впереди ждала рабочая неделя.

IMG_6276
В Бо Констанции

Южная Африка: по винодельням Кейпа (Constantia Glen)

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

Glen Constantia. Очередная винодельня Констанции с красивейшими видами, пусть и не на Ложный Залив, как где-то писали. Она по сути расположена напротив Beau Constantia, но по дороге там в объезд несколько километров. Место понравилось. Оно небольшое, виды действительно шикарные, есть немного картин внутри и старых фотографий - ферма сначала задумывалась как винодельческая, но длительное время там выращивали коров, виноделие пришло туда после пожара в 2000 году. Как говорится, не было бы счастья…

Мы хотели все же взять дегустацию, но в выходной день во второй половине дня место популярное, людей много - мы едва нашли место на парковке. Поэтому пришлось просто взять по бокалу совиньон блана, пить его и смотреть, как тучи спускаются на гору Константиаберг (незамысловатое название, конечно) - на Капский полуостров снова опускалась непогода. Совиньон блан был неплох, все же не зря это главное вино Констанции. Кроме этого там производят купажи, включая красные, но это мы попробуем как-нибудь потом.

Главное, зачем сюда можно заехать это чтобы выпить бокал вина на фоне прекрасных видов, атмосфера хорошая, расслабляющая. Особого арта, по сравнению с некоторыми другими винодельнями, там не замечено.

IMG_6220
Констанция Глен

Южная Африка: по винодельням Кейпа (Constantia Uitsig, Klein Constantia)

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

Следующая винодельня - Constantia Uitsig, расположенная, как следует из названия, в долине Констанция в ближайших пригородах Кейптауна. Каждая винодельня пытается создать какой-то собственный образ, какие-то собственные особенности бизнеса, найти свой формат. История поместья также восходит к Симону ван дер Сталу в конце XVII века, но формат принципиально отличается от формата других виноделен этого региона.

Для начала, парковка там платная (правда, оказалось, что при покупке вина или обеде в ресторане можно ее сделать бесплатной). Я сначала удивился, почему, но потом многое стало понятно. Центральную часть винодельни занимает именно огромная парковка, куда приезжают люди с семьями (а мы были в воскресенье), и видимо остаются надолго. Оказалось, что на территории есть “велопарк” или что-то такое, это популярное семейное место отдыха жителей Кейптауна, и вообще это не только винодельня.

Мы походили и поняли, что если смотреть в любую сторону, то видна в первую очередь парковка. Да, есть здание винодельни со стеклянными стенами, тут вообще приняты стеклянные стены - производство на виду, но в основном люди приезжают туда за другим и большинству это вино совершенно не интересно. Зато удалось добыть место в ресторане и пообедать, для воскресного дня это удача, все быстро заполняется. Ну и купить вина.

Вино оказалось неплохим и с разумной ценой, но общий формат винодельни как места семейного отдыха лично мне не понравился, пытаются совместить несовместимое, мне атмосферы южноафриканских виноделен нравятся совсем иные. Так что посещение Констанции Уитсиг можно было бы спокойно пропустить.

После хотели заглянуть на винодельню Buitenverwachting (затрудняюсь в произношении), которая запомнилась нам по прошлому году, но оказались перед запертыми по случаю воскресного дня воротами. Ну что ж, едем дальше. Следующая остановка - винодельня Klein Constantia (Малая Констанция), еще одна историческая винодельня, запомнившаяся нам в прошлый приезд как винодельня с исключительно красивым расположением на склонах гор с прекрасными видами, красивым дегустационным залом, а сами вина Клайн Констанции тоже весьма неплохие, пусть ценник там уже и кусается (но вина того стоят).

Но на этот раз нас ждало разочарование, здание оказалось на ремонте, можно было купить вина в маленьком соседнем домике с временным дегустационным залом. Вино классное (могу сказать за совиньон блан и красный бленд), виды тоже, но вот с опытом винодельни нам не повезло. Винодельню планируют открыть в этом ноябре, так что если кто соберется после, все будет норм. А так Klein Constantia - одна из лучших виноделен {региона, конечно, наряду со Steenberg, Groot Constantia и Beau Constantia.

IMG_6211
Виноградники Klein Constantia... Год назад меня эти виды конечно удивили, сейчас уже смотрится куда боее спокойно. Но все равно, Малая Констанция очень красивая даже с закрытым главным зданием винодельни.

Южная Африка: по винодельням Кейпа (Steenberg)

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

Следующая винодельня - Steenberg (“Каменная гора” в переводе с африкаанс). Это уже историческая долина Констанции и историческое поместье конца XVII века, принадлежавшее когда-то Катарине Рас, одной из первых женщин, полноценных землевладелиц в Кейпе. Причем называлось поместье сначала Swaaneweide (Лебединый луг) - пишут, что возможно Катарина приняла местных птиц (думаю, что гусей - их там много пасется) за лебедей. Катарина известна тем, что пережила нескольких своих мужей, которые умерли все не своей смертью - одного загрыз лев, другой пропал без вести, третий был убит представителями коренного населения. Ну а сейчас это современное живописное винодельческое хозяйство.

На въезде встречает веселого вида охрана, я у охранника спросил “-А есть ли тут вино?”, вспоминая посещенный ранее Кейп Поинт Виньярдс, он расплылся в улыбке и сообщил, что мы попали как раз по адресу - “-Неужели!”, воскликнул я, и воодушевленный повел машину по дороге среди виноградников наверх, к основному зданию винодельни, где посреди арт-пространства расположились ресторан и дегустационный зал. Там же впервые в Южной Африке (а мы второй год зимой) были найдены виноградники, на которых уже распустились листья.

Как и Кейп Поинт Виньярдс, Стинберг специализируется на совиньон блане (как, впрочем, и вся Констанция, да и некоторые другие регионы Южной Африки), которым засажена большая часть площади. И было нельзя не купить “Черного Лебедя”, где экспериментируется с бочкой в совиньон блане, и уже сейчас могу сказать, что это был один из лучших совиньон бланов Констанции, которые мне удалось попробовать (но я из тех, кто любит бочку в белых винах), хотя хороших вин там очень много. Ну а название Black Swan отсылает к Катарине и ее ошибочному суждению о местных гусях.

Красивая винодельня, отличное вино, прекрасные виды, историческое место. Может быть не хватало какой-нибудь галереи или еще чего. Но это я уже насмотрелся на другие винодельни региона.

IMG_6173
На винодельни Стинберг

Южная Африка: по винодельням Кейпа (Cape Point Vineyards)

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

И еще один день, целиком отведенный на посещение виноделен Южной Африки. В тот день мы решили объехать винодельни, расположенные на самом Капском полуострове (историческая долина Констанция и прилегающие районы). Первой была Cape Point Vineyards - винодельня, формально не относящаяся к региону Констанция, расположенная на южных склонах горного хребта. Это единственная винодельня Капского полуострова, не относящаяся к историческому региону Констанция, а также единственная, с которой открываются виды на океан.

Винодельня очень красивая в первую очередь из-за этих видов. С одной стороны - горы, на которых сползают толстые тучи, с другой - бескрайний Атлантический океан. Винодельня находится довольно таки наверху, по пути надо проехать ферму, где в загоне пасутся олени (или это были импалы? в ЮАР распространен билтонг, сушеное или вяленое мясо из импалы). И дальше, к самой винодельне, основное здание которой находится рядом с живописным прудом.

Пишут, что Кейп Поинт Виньярдс известен в первую очередь своими совиньон бланами (как и Констанция, и Плеттенберг Бей), у входа красуется кубок с подписью “World’s best Sauvignon Blanc”. но вот только проверить это нам не удалось - на винодельне… не оказалось вина. Причем не оказалось на продажу, если бы мы приехали в ресторан, то там может быть что-то нашлось бы. Так что Кейп Поинт Виньярдс войдет в историю моих путешествий как первая винодельня без вина. Ну что ж, все равно красиво, а вина будет еще много.

IMG_6139
На Cape Point Vineyards

Tuesday, 1 September 2026

Южная Африка: Грут Констанция (на винодельне - последнее), Гленкейрн-Хайтс

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

Последние фотографии из винодельни Грут Констанция. Прогулялись по дегустационным залам, заглянули в магазин, купили вина, полюбовались на виноградники и прошлись по дубовым аллеям. Дубы вовсю зеленели, в Кейп пришла весна. Честно говоря, год назад она мне запомнилась больше - светило солнце, был выходной день, винодельня была заполнена народом, все было ярко и празднично. Теперь же - ну так… Но это не отменяет того факта, что это историческая винодельня и заехать туда определенно имело смысл, хотя может нам в тот день можно было бы выбрать и другую.

Ну а “Гран Констанция”, “вино Наполеона” по маркетингу компании, мы так и не попробовали. Во-первых, я не очень люблю сладкие вина, все там чувствуют абрикосы, персики еще черт знает что, я же - сахар. Во-вторых, стоимость выходила за пределы нашего бюджета. В нее входила подарочная упаковка в виде деревянного ящичка для бутылки 0.375 (?), который также нам был не нужен, вообще с винодельни привозишь кучу красивой упаковки, которая немедленно идет в утиль.

Ну и дополню пост фотографиями Гленкейрн-Хайтс, где было хорошо вечером выпить вина с видом на океан. Если погода позволит. А она редко позволяла, но в тот вечер ветер стих и было достаточно уютно.

IMG_5647
Грут Констанция...

Южная Африка: Грут Констанция (на винодельне - продолжение)

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

Вторая часть фотографий с Большой Констанции (Грут Констанция - Groot Constantia), исторического винодельческого поместья в долине Констанция рядом с Кейптауном, известной своим крепленым мускатом - якобы “любимым вином Наполеона Бонапарта” (в этом есть вопросы, которые отражены в предыдущем посте). Территория большая, есть что посмотреть - рестораны, музеи, дегустационные залы, домики в стиле кейп-датч.

В одном и таких домиков сейчас музей поместья. Когда-то это был главный усадебный дом, но он сгорел и его отстроили заново как музей с обстановкой зажиточного усадебного дома XVIII - XIX веков. Правда, дом сгорел давно, около 100 лет назад, и был воссоздан сразу же, без перерыва. Поэтому его также можно считать историческим. Правда, на этот раз внутрь мы не пошли, ограничившись осмотром бесплатной экспозиции в следующем здании - старые инструменты, история поместья и вообще история жизни в тех местах.

Там же можно купить вина большой Констанции. Но мы отложили этот вопрос до окончания посещения винодельни - вино продается и в красочно оформленном зале рядом с выездом.

IMG_5574
На Грут Констанции

Южная Африка: Гленкейрн-Хайтс, Грут Констанция (по дороге, на винодельне)

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

Еще немного утренних и вечерних фоток из живописного пригорода Гленкейрн-Хайтс, и едем в Грут Констанцию (Groot Constantia - Большая Констанция). Это старейшее винодельческое хозяйство Южной Африки и один из главных исторических памятников Кейптауна, ее основание относят к Симону ван дер Стелу, руководителю Капской колонии, дело было в 1685 году. Поместье тогда стали называть просто “Констанция” (точно неизвестно почему), а разделение на большую, малую и прочие “Констанции” произошло уже позже.

Именно Большая Констанция производила тот самый сладкий мускат, который поставлялся Наполеону. Правда, есть мнение, что так произошло потому что вино Констанции в те времена стоило дешевле и снабжать им Наполеона и его окружение в заключении на острове Святой Елены просто выходило экономичнее, а вовсе не потому, то французский император его так любил. Но в любом случае, связь Наполеона и Грут Констанции осталась в истории и сейчас обыгрывается маркетингом, а крепленый мускат Констанции известен на весь мир (и производится до сих пор). Сейчас мы поехали на “Большую”, приурочив посещение Грут Констанции к некоторому событию.

Мы были там год назад, и поместье запомнилось ярким, уютным, праздничным. Но это было наше первое посещение винодельни в ЮАР вообще и мы еще многого не видели, да и с погодой нам тогда повезло. Сейчас погода была плохой, это было видно еще с перевала экспресс-дороги, которая соединяет Саймонс-Таун с долиной Констанция через внутренний районы Капского полуострова, минуя прибрежные городки. С того же перевала видно, что долина Констанция расположена по другую сторону хребта, отделяющего ее от западного берега полуострова, а все без исключения виноградники находятся на восточных склонах. В самом центре долины виноделен нет, да и вообще пишут, что места там небезопасные.

Но в любом случае мы в тот день добрались до поместья. И первым делом - в ресторан, где нашлись свободные места (благо был рабочий день), где можно попробовать вина, которые производит предприятие. Розовое игристое, терпкий, плотный пинотаж, танинистый каберне-совиньон. Но Грут Констанция ресторанами не ограничивается, под катом - первая часть айфонофоток оттуда.

IMG_5562
Распускающиеся дубы в Грут Констанции - мы дожили до кейптаунской весны...

Южная Африка: по винодельням Стелленбоша (Tokara), вечер в Гленкейрн Хайтс

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

Еще немного фотографий из винодельни Токара (Tokara) в регионе Стелленбош. Внутри в атмосфере арт-галереи (пусть и попроще, чем в Delaire Graff, но тоже крутой) есть ресторан и дегустационный зал. Мы было подумали, что наверное вот оно, место для дегустации, чтобы потом отправиться домой, но выяснилось, что мест нет и вообще очередь. Можно наверное было бы купить просто бокал вина, но я не разобрался, мы приобрели то, что хотели с собой, и отправились обратно в Гленкейрн Хайтс. Так что трезвому вождению машины обратно в сторону Саймонс-Тауна препятствий не было.

Вот так закончился наш поход по винодельням Стелленбоша (но не вообще по винодельням Южной Африки). Винодельни там это больше чем просто место, где производят вино, это об искусстве, истории, природе и, конечно, вине. Никакой Армении, Грузии, России и вообще Восточной Европе (и не только восточной, хотя за всю Европу я тут ручаться не готов, может где не был) такого даже не снилось. Просто не вкладывается столько денег в оформление (вспоминаем про картину за $1.5 миллиона долларов в Delaire Graff), да и винный туризм в Южной Африке начал развиваться в начале 70-х, за многие десятилетия до того, как эта тема пришла в перечисленные регионы.

IMG_5260
На винодельне Токара

Южная Африка: по винодельням Стелленбоша (Morgenhof, Tokara)

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

Напротив Delaire Graff расположена Tokara, но я еще дополню пост винодельней Morgenhof, это одно из старейших винодельческих хозяйств Стелленбоша. Старая усадьба вполне себе чувствуется - домики в кейп-датче, старые инструменты по работе с землей, выставленные напоказ. Пишут, что инфраструктура сегодня сильно обновлена, но со стороны этого не видно. Виды красивые. Мы заглянули купить вина, которое оказалось с приемлемым ценником, пусть и (это как потом оказалось) уступающим ведущим винодельням региона.

И к любимой мной по прошлому путешествию Токаре (Tokara). Перед этим мы попробовали завернуть к также мной любимой винодельне Телема (Thelema), но оказалось, что по воскресеньям она не работает. Так что спустились оттуда к Токаре, одной из самых известных современных виноделен Стелленбоша, основанной недавно, в 1994 году, если интернет не врет. Кстати говоря, Токара делает не только вино, но и оливковое масло, которые мы уже после купили в супермаркете (хотя можно было бы и на винодельне), оно отличное и не уступает греческому.

У винодельни красивое здание, внутри тоже галерея искусств (так запомнившаяся мне год назад), но может не столь дорогая и роскошная, как в Delaire Graff, но тоже заслуживающая внимания. Офигенно выглядят и виноградники на склонах горы Симонсберг. Вообще, очень красивая винодельня, сейчас только первая часть фотографий оттуда.

IMG_5246
На виноградниках Токары

Южная Африка: по винодельням Стелленбоша (Delaire Graff)

Кейптаун и вокруг - Херманус - Дорога садов - Порт Элизабет

И едем дальше по винодельням Стелленбоша. Хотели посетить любимые нами Токару и Телему, но случайно заехали в Delaire Graff, она буквально напротив Токары. И там оказалось реально круто. Оказалось, что есть такой тип Лоренс Графф, он является основателем компании Graff Diamonds, который вложил кучу денег в винодельню, превратив ее в сочетание винного хозяйства, художественной галереи, дизайнерского отеля и гастрономического курорта.

Винодельня Делер Графф из себя представляет музей современного искусства, совмещенный с ресторанами и дегустационными залами. Ну и конечно виноградники с потрясающими видами, одна из самых красивых виноделен Стелленбоша. Уже сейчас, читая про нее, наткнулся на упоминание в коллекции знаменитой картины Владимира Третчикова “Китайская девушка”. Тогда я не обратил на нее должного внимания, будучи завороженным всем общим арт-пространством винодельни, и начал ее изучать только сейчас.

Оказалось, что Владимир Третчиков, родившийся в Петропавловске (Казахстан сегодня) после всяких приключений и работы на японцев осел в Кейптауне и самой его известной (и продаваемой репродукцией) стала картина “Китайская девушка”, написанная с модели Моника Понг, молодой женщины китайско-малайского происхождения в Кейптауне. Оригинал этой картины сначала уехал в США, потом на аукцион в Лондон, и в 2013 году за 982 тыс. фунтов картина была выкуплена Лоренсом Граффом и возвращена в Южную Африку, и теперь ее можно увидеть в винодельне. На тот момент я этого разумеется не знал, и сейчас картину опознал на случайном снимке где-то в углу кадра.

Вот такие дела. Винодельни Южной Африки не перестают удивлять и Делер Графф по настоящему прекрасна. Ну а мы не могли не купить вина (которое уверен отличное, еще не пробовали), погулять по винодельне. Прежде чем отправиться дальше, в соседнюю Токару, которая не менее прекрасна.

IMG_5235
На Delaire Graff