И, наконец, сам городок Уаска де Окампо (Huasca de Ocampo, названный так в честь мексиканского ученого и политика Мельчора Окампо, который жил там некоторое время). Еще одна совсем небольшая, но очень симпатичная “магическая деревня”. Интерес представляют районы вокруг центральной площади, где выделяется церковь Иоанна Крестителя (Parroquia de Juan el Bautista) XVI века с деревянным алтарем, как пишут, XVIII века. В остальном это крытые галереи с сувенирками, магазинчиками и ресторанами.
Говоря о еде, хочу упомянуть блюдо Шимбо (Ximbo), которое мы в итоге приобрели неподалеку от нашей гостиницы, пока осматривали окрестности в поисках пива из ближайшего OXXO. Это курица с нопалем, завернутая в листья магея и помещенная в такую коробку, которую, в свою очередь, обмотали фольгой и запекли на углях. Целиком курицу на вечер - много, а полкоробки, естественно, не продается. В-общем, мы остались с парой килограммов курицы с нопалем на руках, озадачили хозяев гостиницы хранением и обеспечением нас посудой и столом, а весь следующий день через две маршрутки, междугородний автобус и троллейбус в Мехико везли это домой. Чего только не сделаешь, чтобы попробовать шимбо. Вкусно.
И еще один любопытный момент. Пока гуляли вокруг отеля (перед тем, как найти Шимбо) в соседнем баре встретили мужика, который пил пиво с белым тигренком. Не сразу поверил, что оно - живое, но тигренок бросился меня облизывать как бы в доказательство того, что он не плюшевый. Язык у тигренка жесткий и шершавый, при продолжительном облизывании кожу сдерет нафиг. Вы просто вдумайтесь, где-то в мексиканской глуши на перекрёстке дорог, в баре, рядом с бензоколонкой сидит мужик и бухает с белым тигренком. Без понятия, как такое вообще возможно и что он будет делать с большим белым тигром, когда тигренок вырастет, но это очень мимими.
Вот такая Уаска де Окампо. Хорошее место, в котором можно было бы задержаться на подольше. Правда, только с автомобилем, пешком и на маршрутках и такси там весьма непросто.
В Уаска да Окампо
