Бельгия: Брюгге (пивоварня "Полумесяц", последнее...)

Брюссель — Брюгге

Я иногда думаю, что все слабоалкогольные напитки бельгийцы называют "пивом", даже если злаковая составляющая там напрочь отсутствует. Вишневое пиво известно далеко за пределами Бельгии, персиковое пиво, грушевое — далеко не полный список возможных вариантов напитка. В средневековье в этих местах не существовало "закона о чистоте пива", которым по неясной причине так гордятся немцы (хотя мы с вами знаем, что это была всего лишь неуклюжая попытка баварцев не позволить варить пиво из того, что лучше, по их мнению, было бы съесть), поэтому напиток сохранил все свое многообразие.

Уверен, что производи бельгийцы сидр, то, на зависть соседней Нормандии, он бы назывался "пивом". Не говорю уже о других различиях — крепость от 3 до 12%. вкус, цвет и прочее. По сути дела все сорта пива в Бельгии объединяет лишь одно — оно вкусное. В чем можно убедиться в пивоварне Полумесяц ("De Halve Maan"), последней пивоварне, оставшейся в центре Брюгге. Очевидно, что производить сейчас что-то в старом городе — как минимум не выгодно. Площади стоят дорого, их мало и получающийся продукт будет неконкурентноспособен. В Полумесяце пошли по другому пути — оставили помещения и часть производства и водят туда экскурсии.


Чего я обожаю во всяких винодельнях, пивоварнях и вискокурнях, так это запах. Чаны, в которых уже давно ничего не содержат, сохраняют свой запах на столетия, ароматизируя все лабиринтообразные помещения пивоварни. Жаль, запах нельзя взять с собой. Впрочем, с собой можно взять другие сувениры, крепостью от 6 до 11%, продающиеся внизу в магазине.

Несмотря на то, что меня в Брюгге постоянно что-то раздражало — то слишком много народу, то неловко припаркованная машина, то нелепые современные украшения на старинных домах, город в итоге понравился. Как-нибудь нужно будет туда съездить на большее время, посмотреть, как выглядят каналы ночью, когда разъезжаются туристы и улицы пустеют. Ведь большинство туристов приезжают в Брюгге на один день. Проезд в поезде в Бельгии очень дешев, особенно относительно всего остального. Уверен, в UK совсем не все могли бы себе такое позволить.

Вот и все про поездку в Бельгию. Впрочем, разбор фотографий вызвал приступ ностальгии и, пожалуй, выложу фотографии Гента с поездки 2006 года, так, чтобы все было в одном месте.



Экскурсия в "Полумесяц"


Где-то в Брюгге

Бельгия: Брюгге, продолжение...

Брюссель — Брюгге

От площади ратуши можно выйти обратно к каналу, по которому снуют лодки с туристами (опять вспоминается "Залечь на дно в Брюгге"), неизменно тем днем забитые до отказа. Цены на все лодки одинаковы, билеты продаются на разных станциях, но в похожих с виду киосках. Впрочем, мы не соблазнились. Куда как интереснее показалось попробовать настоящий разливной Квак из высоченных, но узких стаканов в баре на берегу канала со столиками под ивой. Стаканы красивые, но подлые. Когда отопьешь где-то половину, остатки пива не торопятся литься через узкую шейку стакана, воздух не попадает в нижнюю часть. Приходится сильнее наклонять и сложно поймать тот момент, когда еще не поздно остановить процесс и не остаться с мокрой, благоухающей пивом одеждой.

Признаю, после Квака осмотр города пошел веселее, многочисленные туристы перестали раздражать, а кассирша в музее Груутхусе (Gruuthuse, не уверен в корректности русского написания), также явно принявшая Квак за ланчем, показалась и вовсе презабавной особой. Двухэтажный дом богатого средневекового торговца служит складом-музеем всего подряд — от средневековой посуды и церковной утвари до гобеленов и музыкальных инструментов. Но самое главное там — камины. Сами помещения отреставрированы, и именно камины прежде всего напоминают о том, где вы находитесь.

Как напоминает о прошлом и небольшая келья, неожиданно окном выходящая в стоящую вроде как отдельно большую церковь Onze-Lieve-Vrouwekerk (приближенно "Церковь Нашей Леди" или "Ц. Девы Марии"). Все удобства купцу с деньгами, включая личное окно в церковь с видом на скульптуру Микеланджело, которую мы так и не обнаружили, но которая там точно должна быть.


Квак и Брюгге


Каналы Брюгге

Бельгия: Брюгге (собор, город, башня колокольни...)

Брюссель — Брюгге

Брюгге, самый популярный среди туристов город в Бельгии. Все посетители страны считают своим долгом туда попасть, и не зря. Помимо своей естественной красоты за счет каналов, по берегам которых свисают ивы, город привлекает удивительно хорошо сохранившимся историческим центром. Брюгге миновала судьба многих других городов с длинной историей. Он почти не перестраивался. Его обошли обе войны ХХ века. Ему везло.

Впрочем, за каждым везением зачастую кроется рациональная причина. Брюгге, расцвет которого пришелся на средние века, когда там процветали купцы, в XIX веке стал попросту никому не нужен. О нем все забыли. Собственно, не имело смысл менять то, что не существовало. И лишь к ХХ веку, когда люди в массовом порядке стали интересоваться историей, оказалось, что забытый временем Брюгге сохранил свою средневековую сущность, что сразу же сделало его привлекательным местом для развития туризма.


От вокзала по старым, как будто вымершим тем утром, улицам с треугольными домами, можно выйти к собору, оттуда по уже более оживленной торговой улице — к площади с башней-колокольней. Помните "Залечь на дно в Брюгге"? Тогда, уверен, вам знакома эта башня. Внутри  сейчас небольшой музей, который распределен по нескольким этажам, из-за чего получаются естественные остановки на отдых и подъем наверх совсем не кажется тяжелым. Наверху вас ждут колокола и захватывающий дух вид на город и море где-то вдали, до него рукой подать, всего каких-то 10 километров.

В башне запомнился сундук с городскими реликвиями (видимо, какие-то документы, подтверждающие право города на определенные налоговые льготы при торговле), который имел восемь (8) разных замков с восемью ключами, ключи хранились у восьми разных людей и требовалось применить их одновременно. Еще в Средние Века люди понимали в основных принципах безопасности. Как произвел впечатление и механизм "музыкального колокольного звона", состоящий из дырявого барабана, в который в разном порядке вставлены зубцы. Эти зубцы, прокручиваясь, задевают рычаги, к которым прикреплены разные веревки, заставляющие биться разные колокола. Вот такая средневековая автоматизация, не давшая развиться ремеслу звонарей, которым так любят городиться в России.



Таков Брюгге с колокольни


Где-то в центре Брюгге

Бельгия: Брюссель (Нижний Город, вечера в Брюсселе)

Брюссель — Брюгге

Хочется сказать немного слов в оправдание Брюсселя. Почему то среди моих знакомых его принято ругать, там много мигрантов, там коробки в стиле экономных 70х иногда загораживают вид на старые дома, там городской ландшафт безнадежно испорчен автомобильными пробками, там, как совершенно справедливо заметил, нет зелени и воды, парки все или далеко от центра или носят характер небольших скверов, все как бы заковано в асфальт, там... Но, согласитесь, разве не таковы многие столицы Европы? Разве не таковы Париж или Прага? Разве не там заасфальтировано все, что можно в историческом центре. А многокилометровые пробки, это ли не бич всех современных мегаполисов? Нет, проблема Брюсселя кроется в другом.

Брюссель располагается посреди хорошо сохранившихся Брюгге, Антверпена и Гента, с центральной станции уходят поезда в Люксембург, Амстердам и Париж. Эти города и задают "тон" ожиданиям. В конце концов, сколько упоминаний вы встречали о Брюсселе, этом важнейшем фламандском городе прошлых веков? Нет, наверняка что-то есть, хотя бы Гюго там прожил несколько лет ивероятно что-то упоминал о жизни в Брюсселе, но вот только мне из литературных ассоциаций все больше приходят на ум Париж, Амстердам, Мадрид и Буэнос-Айрес. И даже знаменитая фламандская  живопись, которой так гордятся бельгийцы, преимущественно создавалась где угодно, только не в Брюсселе. Брюссель в прошлом — торгово-промышленная окраина Европы, откуда одаренные люди разъезжались в более благополучные и перспективные направления.


Итак, Брюссель, как и почти все города в Бельгии — торговый город, где мало было места творчеству. Посудите сами — площадь вокруг ратуши, этого символа Брюсселя, известного далеко за пределами Бельгии, окружена старинными домами богатых купцов, а одно из самых импозантных зданий города — фондовая биржа. По иронии судьбы Брюссель располагается по бельгийским меркам далеко от моря, иначе ему бы быть портовым городом...

Думается, что во многом благодаря этому вы там не найдете атмосферу Парижа или Мадрида. Прогулки по узким улицам с треугольными домами, такими характерными для Северной Европы, но не подкрепленными историческими или литературными ассоциациями. Они вам вряд ли напомнят домашнюю библиотеку пожелтевшие страницы какой-нибудь любимой книги. Но Брюссель можно воспринимать и иначе.

Так, можно попытаться полюбоваться на творения Магритта, этого брюссельского Дали, можно просто вечерами гулять по городу, который предстает совершенно в другом свете, когда исчезают толпы пешеходов и велосипедистов, можно наблюдать закат со стороны "верхнего города", смотря на силуэты шпилей нижнего. В конце концов, можно самому с собой вести спор, что вкуснее, вишневый Kriek или какое-нибудь другое "двойное" или "тройное", наблюдая, как по улицам люди спешат по своим делам.

Да, в Брюсселе есть этот феномен, который хорошо описывается английским словом "Rush", своеобразный оттенок "спешки", характерный для больших мегаполисов, где люди спешат просто так, по привычке, потому что нельзя иначе. Как в Москве, Париже или Лондоне. Что ж, где деньги, там и "rush".



Площадь ратуши в то воскресенье, "car free" день.


Брюссель вечером из окна гостиницы. Так он мне запомнился более всего.

Бельгия: Брюссель (Верхний Город)

Брюссель — Брюгге

Раз в год, в сентябре, в Брюсселе проводят "день без машин", когда практически всем въезд и движение по городу запрещены, народ в массовом порядке пересаживается на велосипеды и ролики, улицы полны людей, они им принадлежат, а таксисты вынуждены стоять и ждать, пока пешеход уйдет с шоссе, пусть он там и прилег отдохнуть. Да, есть такой день, не исключено, что это часть какой-нибудь международной эко-программы. Само по себе это даже ничего плохого, даже наоборот, прекрасно, что людей учат жить без машин, а те пользуются бесплатным общественным транспортом, преимущественно трамваями и автобусами, метро в столице Европы развито из рук вон плохо. Но именно в этот день меня угораздило приехать в город.

На центральных улицах было не протолкнуться от пешеходов и велосипедистов, обнаглевшие скейтеры сбивали с ног, а в парк рядом с королевским дворцом я так и вообще пожалел, что сунулся. Кстати, да, Бельгия — королевство, я об этом узнал лишь в самолете, автоматически, по привычке изучая материалы по стране. И стало любопытно, каким образом это небольшое королевство сумело выжить среди более сильных и агрессивных соседей — Франции, Германии, Нидерландов.


Этот вопрос меня волновал все время, проведенное в музее Изобразительных Искусств (все Брейгель, да Брейгель, их пять штук оказалось, и отдельный огромный зал Рубенса) и соседствующим музеем Магритта (с приветом Дали), где по большому счету и нашелся ответ. Католическая в большинстве своего населения Бельгия никак не могла смириться с близкими по языку, но протестантскими Нидерландами и Германией, разница с которыми прекрасно видна на картинах. Как не смогли бельгийцы смириться с той же веры, но другими по языку и просто "другими" французами.

Сейчас Бельгия разделена на две части — исторически менее влиятельный франкоязычный юг и фламандский север. По наблюдениям, за последние шесть лет, сколько я не был в Брюсселе, французский язык сделал серьезное продвижение. Все негры-таксисты в Брюсселе говорили на французском, во всех недорогих ресторанах везде на французском, все чернокожее и арабское население Брюсселя изъясняется, судя по всему, исключительно на французском. Тогда как исторически более значимое, но сейчас находящееся в меньшинстве фламандское население явно вымирает.

От гостиницы в "Верхнем Брюсселе" через парк с копией гайд-парковского Питера Пена через район Саблон можно пройти к брюссельскому собору, который когда-то поразил меня своим безымянным надгробием из нескольких статуй, одна из которых как будто живая. Я немного опасался, что впечатления шестилетней давности не подтвердятся, все-таки за прошедшее время много чего произошло, и то, что когда-то казалось прекрасным, могло бы сейчас показаться ремесленным. Но на то это и искусство. Она — живая.



"лужайка" напротив королевского дворца. Был там в другой день - тут на самом деле мостовая.


Живая статуя в соборе, которая меня "зацепила" второй раз подряд. Кого-то нужно было очень любить, чтобы создать такое.