Сингапур (Чайнатаун, последнее…)

Последний пост с тех нескольких дней, проведенных в Сингапуре. Вечерний Чайнатаун, центральный маркет, местное крафтовое пиво, которое по акции стоило даже вполне вменяемо (но все равно дорого), и аэропорт. Пишут, что аэропорт с его обширными зелеными зонами сам по себе является достопримечательностью. Но в нашем терминале я видел только два небольших сада, остальные видимо где-то в другом месте. А сам факт небольшой зеленой зоны в терминале аэропорта сейчас является модной темой, и совсем не только в Сингапуре.

Несколько дней в Сингапуре пролетели незаметно, но мне этого было достаточно, лучше как-нибудь еще раз вернуться туда при полете в какую-нибудь третью сторону. Бюджет пребывания в стране как минимум Х2 относительно любой из соседних стран, хэритедж в хорошем состоянии, но все же по исторической значимости сложно сравнивать Сингапур с, например, той же Индией или Непалом. Кроме того, заморачиваться с визой не хочется, а размеры острова небольшие. Но заехать определенно стоило, и, уверен, мы туда еще не раз приедем.

С какими-то такими мыслями я сидел и ждал посадки на рейс Air India (оказалось, что пока нас не было в Индии, Air India слилась с Vistara), который увезет нас в Индию. Несмотря на присутствие индийского населения в Сингапуре, сложно найти две более разные страны, чем Индия и Сингапур, но контрасты - наше все.


Утка на фудкорте центрального рынка в Сингапуре.

Сингапур (Сады у Залива - сверхдеревья, последнее, Чайнатаун)

Главная фича Садов у Залива - это “сверхдеревья” (Supertree). Это такие конструкции в форме дерева, на которые вертикально насаживаются разнообразные растения и в итоге каждое сверхдерево образует такой вертикальный сад. Пишут, что конструкция сама по себе оборудована какими-то технологическими элементами, позволяющими генерировать электроэнергию (по вечерам они сами себя освещают), а также выполнять какие-то обслуживающие функции для оранжерей (то есть это высокотехнологичный вертикальный сад, совмещенный с некоторыми хозяйственными функциями), но днем всего этого незаметно.

В “роще сверхдеревьев” можно забраться на них и пройти по “небесной дороге” (Skyway), главной фишкой которой заявлено то, что “вы сможете посмотреть на парк с высоты птичьего полета”, но мне и так все хорошо видно, подниматься мы не стали. Сама же роща выглядит так, что сделана “на вырост”, кроны деревьев состоят из голых прутьев, растительность на них еще не добралась.

И возвращаемся в Чайнатаун. Сразу на фудкорт Чайнамаркета, есть рыбью голову на пару в соевом соусе, рыб я приметил еще накануне и попробовать этот деликатес было в тот вечер делом принципа. На фудкорте в тот вечер было немного народу, и рыб мы получили быстро. Вкусно, как и пока что все на том фудкорте. Поймал себя на мысли, что там тоже есть какие-то вещи, которые у меня не вызывают аппетита (пережаренное в масле и прочее), но, в отличие от Малайзии, всегда есть другие варианты.


В роще сверхдеревьев

Сингапур (Сады у Залива - кактусы, разное)

Продолжу про Сады у Залива (Gardens By The Bay), крупный парк в Сингапуре, одну из визитных карточек этого города-государства. Заглянули в зону кактусов, которые мне служат напоминанием о времени, проведенном в Мексике (и еще немного в Аргентине). Конечно, смотреть растения, как и животных, намного интереснее в естественной среде обитания, и если “болотная зона” является “родной” для Сингапура, там жарко и влажно и соответствующая растительность отлично себя чувствует, то над кактусами были вынуждены устроить навес. Напомнило кактусы на Приморском бульваре в Баку, которые укрывали в защитные пленки на зиму.

Так незаметно мы подошли к украшенному баобабами входу в оранжереи. А оранжереи там две - “Цветочный купол” и “Облачный лес”. Я посмотрел на стоимость входа (S$49 за два) и решил, что мне и без искусственных водопадов и галереи орхидей неплохо, а облачный лес я посмотрю где-нибудь в Андах. Впрочем, повторюсь в Садах есть что посмотреть и бесплатно, в чем я убедился, оставив О. отдыхать на скамейке и прогулявшись по некоторым другим зонам парка.


Это я пытаюсь скормить котику нужную ему таблетку. Сады у Залива, Сингапур.

Сингапур (Сады у Залива - “болотный парк”)

Сады у Залива (Gardens By The Bay) - еще один символ современного Сингапура, часть проекта по превращения Сингапура из “города с садами” в “город в саду”. Это масштабный парк по проектам лучших современных дизайнеров со своеобразной фичей - “Сверхдеревьями” (Supertree, до них мы еще доберемся в следующих постах). Последнее - наиболее популярное, фотографии свердеревьев красуются на открытках из Сингапура, но интересны в парке совсм не только они. Парк состоит из нескольких зон, в открытые зоны вход бесплатный, в оранжереи (Купол Цветов, Облачный лес) вход стоит денег. И немалых, в Сингапуре созданы условия для желающих потратить там деньги, но в парке есть много чего посмотреть и без платных аттракционов. Мы там гуляли полдня, и не посмотрели всего.

Вот например зона болот (wetlands, не уверен, какой правильный перевод этого слова) в южной части парка, с прудами, в которых цветут лотосы (или что это за цветы?), искусственным водопадом, цаплями, черепашками и ящерами. Причем это не просто один небольшой пруд, а целая зона, по которой можно ходить час. Правда, оттуда нас выгнал в итоге дождь и мы были вынуждены спрятаться под навесом автобусной остановки. Под катом - первая часть айфонофоток из Садов у Залива.


Болотная зона Садов у Залива на фоне "Сверхдеревьев"

Сингапур (город, Собор Доброго Пастыря, Чимес, отель Раффлз)

Недалеко от армянской церкви расположено красивое здание с “Перенаканским музеем”. Оказалось, что “перенаканы” - этнос, получившийся в результате браков между китайцами и малайцами. Правда, в сам музей я не пошел, и без этого планов было много, но посмотреть на само здание, которое строилось как здание школы Тао Нань, было интересно.

Чуть дальше расположен “Собор Доброго Пастыря” (Cathedral Of Good Shepherd), старейшая католическая церковь Сингапура постройки первой половины XIX века. Также ослепительно белого цвета, как и все другие церкви Сингапура (тут наверняка не обошлось без примера португальцев, которые красили все церкви в белый цвет). Там также проходили какие-то пост-рождественские мероприятия, народ активно тусил, служба только что закончилась.

А напротив собора расположен комплекс Чимес (CHIJMES - от Convent of the Holy Infant Jesus), бывший католический монастырь, в котором сейчас пространство для свадеб, рестораны и вообще просто погулять и сфотографироваться. Некогда там располагался приют для бездомных детей, а ворота монастыря назывались “Воротами Надежды” (Gate Of Hope). Ворота были разрушены во время второй мировой (а во время войны японцы оккупировали Сингапур, выжав оттуда англичан), но вскоре была установлена реплика. Ничего особенного, но это показывает то, с какой тщательностью сингапурцы подходят к своему наследию.

И оттуда прошелся до очередного исторического места - отеля Раффлз. Изначально на этом месте был открыт отель армянами, братьями Саркис (Саркисян), день открытия был приурочен ко дню рождения королевы Великобритании, и назван он был в честь основателя Сингапура, Стэмфорда Раффлза. В общем, армяне всячески пытались показать свою лояльность правящим кругам. Любопытно, что в отель долгое время не допускались азиаты (китайцы и малайцы). В интернете пишут про богатые интерьеры, но я в тот день посмотрел только на здание снаружи, хотя наверняка можно было бы и бесплатно зайти внутрь.


Отель Раффлз, национальный монумент Сингапура

Сингапур (форт Каннинг, армянская церковь)

То, что холм, на котором расположен Форт Каннинг, был заселен в древности, доказывают раскопки и легенды об Искандере Шахе. Это суматранский принц XV века, принявший под конец жизни ислам, чтобы опереться на исламское население региона в борьбе с китайцами, с которыми у него были сложные отношения. Малайцы почитают его как святого и считают, что его захоронение как раз на этом холме. На предполагаемом месте установлен надгробный камень с малазийскими звездой и полумесяцем, малайцы приходят туда молиться.

И идем дальше. С холма открываются красивые виды на город, и вообще там приятно находиться, вот только сингапурская молодежь иногда устраивает пикник прямо на лестнице или тропе, и их трудно обойти. Пожалуй, я еще нигде не встречал такого количества желающих устроить пикник, как там. Не знаю, что там в центральном парке в Нью-Йорке, но в парке Форт Каннинг в выходной день их очень много.

От парка спустился в город, прошел до армянской церкви, также с белоснежным шпилем английской постройки для местного армянского коммьюнити, во дворе установлены красивые хачкары. В тот день там проходили какие-то пост-рождественские мероприятия, были посетители, они о чем-то общались со священником (визуально священник был единственным армянином среди всех). Вообще, показалось, что сингапурцы очень христианизированы, церквей много и они пользуются популярностью преобладающего китайского населения.


Армянская церковь недалеко от форта Каннинг

Сингапур (Маленькая Индия, форт Каннинг)

Зашел в Маленькую Индию (Little India), индийский квартал Сингапура. Из метро поднялся на рынок, наподобие китайского, но только фудкорт там не так впечатляет. Район действительно напоминает Индию, даже ровные ряды разноцветных двухэтажных домиков наподобие тех, что мы видели в Пинанге, индусы ухитряются заставить каким-то строительным мусором, машинами, на тротуары вывалено какое-то барахло, идти приходится по проезжей части, из-за чего замедляется движение, отовсюду воняет карри. Мне ароматы карри нравились, пока мы не начали ездить в Индию. Конечно, до того, что в Индии, там далеко, все же мы в Сингапуре, но индусы Сингапура пытаются к этому приблизиться. Не знаю, как у них получается устроить Индию (в плохом смысле) в любой точке земного шара?

Оттуда прошел пару километров до Форта Каннинг (Fort Canning), холма, на котором некогда присутствовали английский укрепления и история форта представляет собой историю самого Сингапура, а история самого холма уходит во времена, когда англичан на этой территории не существовало в помине. Правда, из укреплений форта осталось не так много, а на территории разбит огромный парк-ботанический сад, популярное место для пикников под открытом небом, особенно в выходной день. У подножия холма есть музеи (включая Национальный музей Сингапура), но в тот день хотелось посмотреть город.


В Форт Каннинге в тот день

Сингапур (Чайнатаун - фудкорт, город)

И добрались до фудкорта Чайнатауна, который занимает весь второй этаж китайского рынка. Стритфуд вообще популярен в Азии, но именно в Сингапуре он приобрел то качество, которое позволяет ларькам стритфуда получать мишленовские звезды. Правда, мы за звездами не гонялись, нашли первый попавшийся непрезентабельный ларек с чикен-райсом, ничего особого не ожидали, а получили очень вкусную курицу с рисом, я до этого даже не представлял, что такие простые продукты можно так вкусно приготовить.

Фудкорт Чайнатауна огромен - более 200 мест с едой, много посетителей (была суббота), вижно, что сингапурцы сами туда приходят поесть, белых туристов мы там не встретили. Ценник на еду начинается от S$4 (US$2.8), но есть и дорогие позиции. Выглядит все очень колоритно и ничем лишним не пахнет, никакого аромата пережаренного масла не имеет, пиво по себестоимости (как в магазине, но пиво в Сингапуре стоит еще дороже, чем в Малайзии) продается рядом. В интернете ходит мнение, что Малайзия - страна стритфуда, но мне опыт показал, что никакой стритфуд Малайзии рядом не стоит с тем, что можно увидеть на фудкорте Чайнатауна в Сингапуре.

В общем, я был приятно впечатлен. И остаток вечера мы провели, блуждая по закаулкам Чайнатауна, потом вызвали Граб такси и уехали в гостиницу. Кстати, на общем фоне цен такси в Сингапуре неожиданно недорогое. Да, в 1.5-2 раза дороже, чем в Малайзии, но все равно стоит разумно. По сути дела разумных денег в Сингапуре стоят две вещи - транспорт (такси, метро) и стритфуд.


Ларек с чикен-райсом на фудпорте Чайнатауна в Сингапуре

Сингапур (Чайнатаун - индийский храм, город…)

И дошли до Чайнатауна. Высотки сразу закончились и город приобрел “нормальный” вид двух-трехэтажных симпатичных домиков, наподобие тех, что мы видели ранее в Пинанге. То, что это именно “Чайнатаун”, показывают красные китайские фонарики, опять же как в Пинанге. Некоторые стены украшены стритартом, снова как в Пинанге. Вообще, китайский квартал мне показался куда симпатичнее, чем бизнес-районы финансового центра или безликие коробки той части города, где находился отель.

Большой буддистский “храм зуба Будды” так и остался для нас закрыт, как в тот вечер, так и в последующие дни, зато, как ни странно, в китайском квартале оказался индийский храм. Все как в южной Индии (а в той части света из индусов присутствуют преимущественно тамильцы), но без лишнего колорита. Вход бесплатный и есть что посмотреть, только без сопутствующей помойки и с информацией о индуистских богах (чего нет в храмах в Индии) - предназначен для посещения иностранцами.


Индийский храм в китайском квартале Сингапура

Сингапур (город, пирс Клиффорда, центральный рынок и по пути в Чайнатаун)

Недалеко от Мерлиона расположен исторический “пирс Клиффорда”, причал и старые морские ворота Сингапура, через которые проходили прибывающие по морю пассажиры. Во второй половине ХХ века он потерял актуальность, “марину” вокруг него опреснили, а на причале открыли ресторан (и, видимо, еще отель). Внутрь можно спокойно пройти, постоять под кондиционером и все посмотреть, включая экспозицию про историю места.

Вообще в Сингапуре очень много чего сделано, чтобы подчеркнуть историческую важность того или иного места. Везде есть информационные стенды, памятные знаки, по городу ходишь как по музею. Как нет и “просто еды”, везде будет снабжено информацией, почему это лучше, вкуснее и т.д. А иногда и то и то, как, например, на центральном рынке, первом в Сингапуре целенаправленно построенном рынке с красивыми металлическими конструкциями. В этом отношении очень напомнило Англию или Штаты. В этом плане я никогда не забуду рекламу “мороженого из молока джерсейских коров” на Джерси (это английский остров в Ла-Манше), точно такое же, как и из молока любых других коров, но в два раза дороже, ведь коровы то - джерсийские!

Рынок сейчас представляет из себя большой и красивый фудкорт с многочисленными ларьками уличной еды и столиками, все чисто и цивильно (уже потом выяснилось, что и вкусно). И вообще фудкорты - кулинарная фишка Сингапура, о которой мы еще успеем поговорить, ведь мы только на фудкортах и питались - там недорого, пиво можно взять по себестоимости в магазине, там очень разнообразно и очень вкусно, никакие фудкорты Малайзии рядом не стояли.

Но что-то я забегаю вперед. Пока что мы посмотрели на красивых уток и кур, подвешенных за головы, и отправились в сторону китайского квартала, Чайнатауна. Там хотелось побывать в “храме зуба Будды”, но когда мы туда подошли, он был уже закрыт, оказалось, что там музей. В этот храм мы в итоге не попали, зато попали в соседний индийский, который функционирует в соответствии со своим первоначальным назначением. Но прежде чем отправиться в храм, требовалось выпить пива, которое в соседнем баре оказалось не таким уж и адски дорогим, как казалось, видимо дело в хэппи ауэр.


Пирс Клиффорда в Сингапуре

Сингапур (город, фонтан Мерлион и вокруг)

Еще немного центрального Сингапура. Монументальный отель Фуллертон (Fullerton), к которому ведут красивые английские мостки через речку. Изначально это был центральный почтовый офис, постройка кстати напоминает некоторые другие виденные мной почтовые офисы и даже чем-то московский почтамт. Сейчас это видный лэндмарк той части города. Вообще, повторюсь, английское наследие в Сингапуре в хорошем состоянии, и его много.

Пока О. ела мороженое (а в Малайзии и Сингапуре принято мороженое подавать в булке, что-то типа хот-дога, только вместо сосиски - мороженое), я заглянул в Виктория и Альберт Холл (Victoria and Albert Hall), концертный зал в очередном английском импозантном здании. Вопреки ожиданиям, внутрь прошел без проблем, пофотал вестибюли, посмотрел на фотографии в фотогалерее, заглянул в туалет, и никого не встретил. Правда, сам концертный зал оказался на замке, но посмотреть само здание внутри было интересно.

И идем к главной туристической точке Сингапура, фотану Мерлион (или Мерлайон, если брать правильную английскую транскрипцию), мифическому полурыбе-полульву, символу Сингапура, PR-продукту 60-х годов ХХ века. Это такая русалка шести метров высотой, только часть женщины заменили на льва, рядом есть и уменьшенная копия Мерлиона, с фонтаном поменьше. Огромная статуя стоит на берегу реки, извергая изо рта воду. Вокруг собралось великое множество туристов, и наиболее популярный тип фотографии - “сфотографируй меня так, как будто Мерлион льет мне воду в рот” (хм… задумался). Место вообще популярное, пожалуй самое туристическое во всем городе, но один раз зайти туда было просто необходимо.


Мерлион, символ Сингапура

Сингапур (Таун Холл, место высадки Раффлза, город…)

Сингапур… В великолепном английском здании бывшего Таун Холла (мэрии) сейчас находится Национальная галерея. Мы прошли внутрь, пофотали здание, побоялись на ценники за проход в галереи (S$35 или как-то так, US$25), и решили, что нужно сначала город посмотреть, потом музеи. Но что могли (а могли мы немного посмотреть на архитектуру здания Таун Холла изнутри), посмотрели. Оттуда прошли до места, где когда-то высадился Стэмфорд Раффлз, который и основал на острова (да-да, Сингапур - это остров) базу, чтобы препятствовать голландцам, которые к тому времени владели островами, которые сейчас называются Индонезией.

На предполагаемом месте высадки установлен памятник. Место находится на берегу реки, рядом есть и другие исторические здания. Вообще, показалось, что английское наследие в Сингапуре находится в намного лучшем состоянии, чем в соседней Малайзии, и тем более в Индии. Наверное, зто логично. И может дело не в “англофильстве” сингапурцев, что наверняка есть, должна же страна как-то себя выделять среди соседей, а в том, что в Сингапуре просто в историческом центре нет зданий в плохом состоянии, никаких. Под катом - центральные, официальные улицы и здания города-государства.


Стэмфорд Раффлз на фоне высоток финансового района города

Сингапур (город, собор Св. Андрея)

Сингапур. Большинство людей там останавливается на несколько дней и на то есть свои причины. Во-первых, цены. Три-четыре дня там вполне достаточно, чтобы потратить бюджет, который в любой соседней стране хватил бы на полторы недели. Во-вторых, безвизовый транзит. Он позволяет находиться в стране до четырех дней при условии наличия билета в третью страну, не заморачиваясь с визой. В-третьих, размеры страны. По сути, не страны, а города, ехать там некуда. Как оказалось, он довольно плотно напичкан достопримечательностями, но большинство из них созданы с целью, чтобы людям было куда потратить деньги. В общем, нескольких дней там достаточно, что не отменяет тот факт, что там интересно.

В тот день, долетев из Лангкави, мы без труда прошли полуавтоматизированный паспортный контроль (“полу”, потому что после турникетов бегают сотрудники с планшетами и что-то проверяют за турникетами), нашли нужный поезд и без проблем добрались до гостиницы. Которую пришлось взять подальше от центра, чтобы уложиться в бюджет. Но метро в Сингапуре хорошо налажено и передвигаться по городу на нем удобно, а расплачиваться можно непосредственно пластиковой картой.

Ну и едем в центр. Выйдя на станции Сити Холл, мы испуганно озирались по сторонам, контраст с Лангкави значительный. Красивые дома, доставшиеся в наследство от англичан, находятся (в отличие от Куала-Лумпуры) в идеальном состоянии, небоскребы образуют футуристический ситискэйп, все чисто и очень много зелени, транспорт ездит четко по положенным ему местам, виднеются белоснежные башни собора Св. Андрея.

Собор Св. Андрея относится к английскому наследию постройки середины XIX века, когда англичане активно отстраивали город. Любопытно, что предыдущая церковь на этом месте была снесена из-за присутствия там злых духов, а при постройке для снижения расходов активно использовался труд индийских каторжников. Тут уместно вспомнить, что население Сингапура многонационально и по сути образовано при англичанах, местную малайскую деревню, существовавшую на месте современного Сингапура, можно не считать.

В городе-стране крупнейшее коммьюнити это китайцы, за ними следуют индийцы, есть малайцы. По сути дела все те же, что и в Малайзии, но пропорции совершенно иные, как и общий дух. Чтобы это заметить, достаточно просто пару раз проехаться в метро. Никакого ислама там не видно, много христиан (китайцы-христиане?). Собственно, из-за такого баланса Сингапур просто и отделился от Малазийского союза, чтобы им не портить статистику и политику относительно поддержки исламской части населения.


В соборе Св. Андрея, Сингапур