Молдавия: Кишинев - национальный музей Молдовы, город

Во второй день, чтобы хоть как-то разнообразить наше пребывание в Кишиневе и спастись от дождя, мы, оставив большую часть компании тусить на фестивале под холодным дождем, отправились в Национальный музей Молдовы, который располагается в старом особняке на двух (и даже трех, если считать временную экспозицию) этажах - древние артефакты, времена Рима, независимых княжеств и турок, России. румынии и всех тех, кто в разные времена считал современную территорию Молдавии своей. Музей в меру интересный, могли бы побольше туда вместить больше исторического бэкграунда, без которого экспозиции напоминают просто выставку арт-объектов. Зато внутри тепло и сухо.

Сам Кишинев произвел впечатление постсоветского города, где имеются некоторые интересные улицы (и целые кварталы), но стоит выйти за их пределы, сразу оказываешься в какой-то неустроенности. К. впечатлили руины гостиницы “Националь”, где на втором этаже успели стихийно вырасти кусты и даже целые деревья, меня же больше всего впечатлили подземные переходы - внутри темно, сыро, на полу валяются куски чего-то, что упало с потолка. В-общем, кончилось все тем, что я вообще старался избегать спускаться в подземный переход, предпочитая перебегать дороги поверху и перелазить через ограждения.

Вот и все про эту короткую поездку в Молдавию. Ощущения странные, с одной стороны - интересно, недорого и вкусно, с другой - как будто вернулся в 1988 год. Хотя я не могу сказать, что за проведенные там пару дня мне удалось много чего понять, поэтому необходимо вернуться на большее время, поездить по стране, пожить в винодельнях, изучить все не торопясь (впрочем, меня бы удовлетворило 4-5 дней). А с поездками на праздник или фестиваль так всегда, за самим мероприятием не видишь страны.


Мокрые улицы Кишинева. С погодой нам не повезло.

Молдавия: Кишинев - город, праздник вина

Центральное мероприятие происходило на центральной площади Кишинева, прямо напротив дома правительства республики. Я, признаться, ожидал чего-то такого же, как и в Милештах и был полон мрачных предчувствий. Но я ошибался. Праздник вина состоял в том, что со всей Молдавии виноделы (ой, то есть винзаводы, конечно) прислали “делегации” на центральную площадь, можно было заплатить порядка $10 и попробовать вина более 30 производителей, и уже в куда более камерной обстановке, чем в Милештах. К сожалению, мы не взяли дегустацию, предпочтя покупать прямо бутылки, которые продавались там же по нормальным розничным ценам, их открывали, давали стаканы и можно было тут же их и распивать, не опасаясь внимания полицейских.

Вот только не повезло с погодой - в первый вечер стал накрапывать дождь, который во второй день стал весьма сильным. Было холодно и мокро, а народные песни-пляски со сцены никого из посетителей (да и нас) особенно не интересовали. Тем не менее я наконец нашел вино, которое мне понравилось, и даже очень. Жаль, что мы были без багажа, а состав вин в дьюти фри в аэропорту был иной.

Сейчас уже прошли те времена, когда можно было сказать “-Все вино страны ХХХ - плохое”. Глобализация и интернет сделали свое дело и любитель вина вправе ожидать качественного сухого вина в разных странах, будь то Франция, Чили, Казахстан, Россия или Молдавия, при том, что вино, сделанное даже по стандартизированной технологии, приобретает разный вкус в зависимости от почвы, климата и мелких особенностей процесса изготовления (вида дуба и прочее). В возможности познать страну или регион по особенностям вкуса и внутренних ощущений (а богатые ощущения от вина не ограничиваются только вкусом) и состоит главная прелесть вина, по крайней мере для меня.

Также замечено, что в странах, где вина вообще производится много (например, Франция, Испания, Аргентина), пропорционально много плохого (в смысле неинтересного и не приносящего приятных ощущений, не только вкусовых, просто пить то его можно), тогда как в странах, где вина производится мало (например, Польша, Мексика, Турция или Колумбия), хорошего вина пропорционально больше. Тоже можно сказать и про производителей - чем крупнее производитель, тем меньше внимания он способен уделить каждой конкретной бочке и предпочитает вкладываться во всякие ограниченные серии, наполняя рынок обыденным и малоинтересным вином.

Молдавия относится к первому типу винных стран, его там залейся, но вино, которое было бы интересно пить, нужно еще поискать. К счастью, в тот вечер я нашел, да и повторил этот опыт на следующий день вполне успешно. Теперь буду искать именно этого производителя! Им оказалось каберне-совиньон 2011 года Denovi от компании Mold Nord, на следующий день мы брали и другие вина этого “винзавода” (какое все-таки дурацкое слово), все были интересными, не было жалко тратить на них время и собственный ресурс вкусовых ощущений, ведь время фестиваля ограничено, и пить дешевое вино просто нет времени.

Девушка, которая порывалась запаковать мне бутылку Denovi, долго не могла понять, как я могу такое вино пить на улице вместо того, чтобы наслаждаться каждым его глотком перед камином, поглаживая собаку и ведя неторопливую беседу, и строго настрого приказала мне подержать вино открытым хотя бы час, чтобы то раскрыло свой вкус. На что пришлось ответить, что на час нам терпения просто не хватит. Тот же спор, кстати, у меня возникает каждый раз в московском Декантере (один из винных бутиков у меня поблизости), ну не получается у меня держать вино открытым целый час, и все тут.


Одно из вин Denovi на фоне символа Кишинева, Триумфальной арки

Молдавия: Малые Милешты

Идея поехать на фестиваль вина в Молдавию пришла первоначально Я., потом ее поддержали мы и И., а в итоге отправились тусовкой в 10 человек. Так случилось, что в тот день улетал из Москвы король Саудовской Аравии (с 70 тоннами багажа и тысячей человек свиты), поэтому наш рейс из Внуково перенесли на более позднее время и в Кишиневе мы оказались уже поздно, так что в первый вечер ничего особо посмотреть не получилось, да и не было цели. А наутро мы с О. заехали за К. и отправились догонять остальных в Малые Милешты, крупный винзавод в ближайших пригородах Кишинева.

Не знаю как вам, но мне слово “винзавод” режет слух, я предпочитаю “винодельня” или “винарня”. Есть в “заводе” все-таки что-то от СССР, в котором, как известно, “было развито виноградство, но отсутствовало виноделие” (сказал не я, а владелец винодельни Гай-Кодзора в Краснодарском крае), на заводе по определению упор ставится на массы, а не качество и разнообразие. Но по неясной причине в Молдавии места производства вина называют именно “винзаводами”. Одно из многочисленных наследий советского периода.

Но вернусь к Малым Милештам. В честь фестиваля вина туда продавали билеты по льготной цене, которая включала в себя посещение праздника в Милештах, дегустацию и экскурсию в подвалы, которые располагаются внутри известняковой горы и внесены в книгу рекордов Гиннеса как самые протяженные в мире (всего 200км, из которых используются только 50). Звучит красиво, но на деле все оказалось не так здорово.

Посмотрев на то, как проходит дегустация, мне сразу расхотелось с ней связываться. Огромная толпа народа собирается вокруг стола, где усталый человек что-то рассказывает публике. Усталый в тот день был не только человек на дегустации, а вообще все сотрудники винзавода, с кем пришлось столкнуться на мероприятии. “-А с чем у вас пирожки? -Остались только с капустой, берите или проходите, вы тут не один”. Как может женщина, которая продает вино бутылками не уметь его открывать штопором? Вообще веселились в тот день только посетители (да и то не все), остальные только терпели этот наплыв странных людей, включая артистов на сцене. Если посмотреть вышедший потом ролик о празднике в Милештах, то создастся впечатление, что все плясали и танцевали, тогда как на деле больше трех человек перед сценой при мне не собиралось, зато в некоторых местах наоборот было не протолкнуться.

Чтобы попасть в подвалы, необходимо отстоять очередь, сесть в маршрутку (точнее, встать, зашедшие экскурсанты заняли вокруг себя места на всю группу “-Тут занято! Федя, иди скорее, тут на твое место сесть хотят”), которая проедет по туннелям в горе, украшенным огромными дубовыми бочками по бокам. Потом очередная усталая тетка оттараторит что-то заученное в коротком круге по помещению, где выдерживаются вина в бутылках, прежде чем выдворить всех обратно.

Вот тут я тоже не понял. Все виноделы, с которыми я общался в Анапе (да и в других странах) утверждают, что более трех лет дубовая бочка для вина не должна служить. Однако, судя по размеру и виду бочек, они там стоят не один десяток лет. Может, конечно, там просто находится что-то сильно винтажное и так все и задумано, но мне кажется, что бочки эти не для выдержки, а для хранения. Сосуды цилиндрической формы для хранения вина, которому потом можно будет написать что-то красивое на бутылке. Справедливости ради отмечу, что и стоимость какого-нибудь винтажа урожая 1988 года не превышает $10. Уже потом в магазине я все-таки купил этот винтаж, неплохо, пить можно, но не более того. Правильно поступил М., который просто спер плохо лежавшую бутылку из подвала.

В-общем, если просто поднажраться дешевым вином, то это правильное место, если же относиться к этому мероприятию, как к экскурсии по винодельне (вот тут слово “винзавод” оправдывает себя), то лучше поискать другое место. С учетом того, что дело было днем, хотелось сохранить силы для вечера и для хорошего вина (а оно в Молдавии безусловно есть, но, видимо, не в Милештах), то я воздерживался от пробования всего подряд, а по трезвости это мероприятие сложно вынести.

П.с. отдельного описания заслуживает то, как мы оттуда пытались уехать - в такси долго то не брали трубку то сбрасывали номер, потому что российский (на который они по неясной мне до сих пор причине не могут перезвонить), толкаться в очередь на забитую маршрутку не хотелось. И весь процесс ожидания такси занял минут сорок, хотя стоимость поездки в центр Кишинева была всего $6. И так там все.


Вход в центральный магазин украшен фонтанами с бочками - фонтан из красного и фонтан из белого.