Молдавия: Малые Милешты

Идея поехать на фестиваль вина в Молдавию пришла первоначально Я., потом ее поддержали мы и И., а в итоге отправились тусовкой в 10 человек. Так случилось, что в тот день улетал из Москвы король Саудовской Аравии (с 70 тоннами багажа и тысячей человек свиты), поэтому наш рейс из Внуково перенесли на более позднее время и в Кишиневе мы оказались уже поздно, так что в первый вечер ничего особо посмотреть не получилось, да и не было цели. А наутро мы с О. заехали за К. и отправились догонять остальных в Малые Милешты, крупный винзавод в ближайших пригородах Кишинева.

Не знаю как вам, но мне слово “винзавод” режет слух, я предпочитаю “винодельня” или “винарня”. Есть в “заводе” все-таки что-то от СССР, в котором, как известно, “было развито виноградство, но отсутствовало виноделие” (сказал не я, а владелец винодельни Гай-Кодзора в Краснодарском крае), на заводе по определению упор ставится на массы, а не качество и разнообразие. Но по неясной причине в Молдавии места производства вина называют именно “винзаводами”. Одно из многочисленных наследий советского периода.

Но вернусь к Малым Милештам. В честь фестиваля вина туда продавали билеты по льготной цене, которая включала в себя посещение праздника в Милештах, дегустацию и экскурсию в подвалы, которые располагаются внутри известняковой горы и внесены в книгу рекордов Гиннеса как самые протяженные в мире (всего 200км, из которых используются только 50). Звучит красиво, но на деле все оказалось не так здорово.

Посмотрев на то, как проходит дегустация, мне сразу расхотелось с ней связываться. Огромная толпа народа собирается вокруг стола, где усталый человек что-то рассказывает публике. Усталый в тот день был не только человек на дегустации, а вообще все сотрудники винзавода, с кем пришлось столкнуться на мероприятии. “-А с чем у вас пирожки? -Остались только с капустой, берите или проходите, вы тут не один”. Как может женщина, которая продает вино бутылками не уметь его открывать штопором? Вообще веселились в тот день только посетители (да и то не все), остальные только терпели этот наплыв странных людей, включая артистов на сцене. Если посмотреть вышедший потом ролик о празднике в Милештах, то создастся впечатление, что все плясали и танцевали, тогда как на деле больше трех человек перед сценой при мне не собиралось, зато в некоторых местах наоборот было не протолкнуться.

Чтобы попасть в подвалы, необходимо отстоять очередь, сесть в маршрутку (точнее, встать, зашедшие экскурсанты заняли вокруг себя места на всю группу “-Тут занято! Федя, иди скорее, тут на твое место сесть хотят”), которая проедет по туннелям в горе, украшенным огромными дубовыми бочками по бокам. Потом очередная усталая тетка оттараторит что-то заученное в коротком круге по помещению, где выдерживаются вина в бутылках, прежде чем выдворить всех обратно.

Вот тут я тоже не понял. Все виноделы, с которыми я общался в Анапе (да и в других странах) утверждают, что более трех лет дубовая бочка для вина не должна служить. Однако, судя по размеру и виду бочек, они там стоят не один десяток лет. Может, конечно, там просто находится что-то сильно винтажное и так все и задумано, но мне кажется, что бочки эти не для выдержки, а для хранения. Сосуды цилиндрической формы для хранения вина, которому потом можно будет написать что-то красивое на бутылке. Справедливости ради отмечу, что и стоимость какого-нибудь винтажа урожая 1988 года не превышает $10. Уже потом в магазине я все-таки купил этот винтаж, неплохо, пить можно, но не более того. Правильно поступил М., который просто спер плохо лежавшую бутылку из подвала.

В-общем, если просто поднажраться дешевым вином, то это правильное место, если же относиться к этому мероприятию, как к экскурсии по винодельне (вот тут слово “винзавод” оправдывает себя), то лучше поискать другое место. С учетом того, что дело было днем, хотелось сохранить силы для вечера и для хорошего вина (а оно в Молдавии безусловно есть, но, видимо, не в Милештах), то я воздерживался от пробования всего подряд, а по трезвости это мероприятие сложно вынести.

П.с. отдельного описания заслуживает то, как мы оттуда пытались уехать - в такси долго то не брали трубку то сбрасывали номер, потому что российский (на который они по неясной мне до сих пор причине не могут перезвонить), толкаться в очередь на забитую маршрутку не хотелось. И весь процесс ожидания такси занял минут сорок, хотя стоимость поездки в центр Кишинева была всего $6. И так там все.


Вход в центральный магазин украшен фонтанами с бочками - фонтан из красного и фонтан из белого.



Можно себе выжать виноградного сока






Справа - въезд в подвал.




Стакан молодой "бормотухи". Впрочем, приятной на вкус.










Подземный водопад




Бочки




50 км бочек...








Тут выдерживают уже бутылки. Камеру для бутылок можно арендовать.








Кем-то арендовано


























Выбор пал в итоге вот на такое вино


Ничего конечно, но возникает вопрос - зачем его было столько держать? Хотя может оно просто так хранилось, потому что не успевали продавать, мощности по продажам не дотягивают длля мощностей производства, кто знает