Говоря о еде, хочу упомянуть блюдо Шимбо (Ximbo), которое мы в итоге приобрели неподалеку от нашей гостиницы, пока осматривали окрестности в поисках пива из ближайшего OXXO. Это курица с нопалем, завернутая в листья магея и помещенная в такую коробку, которую, в свою очередь, обмотали фольгой и запекли на углях. Целиком курицу на вечер - много, а полкоробки, естественно, не продается. В-общем, мы остались с парой килограммов курицы с нопалем на руках, озадачили хозяев гостиницы хранением и обеспечением нас посудой и столом, а весь следующий день через две маршрутки, междугородний автобус и троллейбус в Мехико везли это домой. Чего только не сделаешь, чтобы попробовать шимбо. Вкусно.
И еще один любопытный момент. Пока гуляли вокруг отеля (перед тем, как найти Шимбо) в соседнем баре встретили мужика, который пил пиво с белым тигренком. Не сразу поверил, что оно - живое, но тигренок бросился меня облизывать как бы в доказательство того, что он не плюшевый. Язык у тигренка жесткий и шершавый, при продолжительном облизывании кожу сдерет нафиг. Вы просто вдумайтесь, где-то в мексиканской глуши на перекрёстке дорог, в баре, рядом с бензоколонкой сидит мужик и бухает с белым тигренком. Без понятия, как такое вообще возможно и что он будет делать с большим белым тигром, когда тигренок вырастет, но это очень мимими.
Вот такая Уаска де Окампо. Хорошее место, в котором можно было бы задержаться на подольше. Правда, только с автомобилем, пешком и на маршрутках и такси там весьма непросто.
В Уаска да Окампо
Тако с барбакоа
С шимбо
И белый тигренок как бонус
No comments:
Post a Comment