Напротив Delaire Graff расположена Tokara, но я еще дополню пост винодельней Morgenhof, это одно из старейших винодельческих хозяйств Стелленбоша. Старая усадьба вполне себе чувствуется - домики в кейп-датче, старые инструменты по работе с землей, выставленные напоказ. Пишут, что инфраструктура сегодня сильно обновлена, но со стороны этого не видно. Виды красивые. Мы заглянули купить вина, которое оказалось с приемлемым ценником, пусть и (это как потом оказалось) уступающим ведущим винодельням региона.
И к любимой мной по прошлому путешествию Токаре (Tokara). Перед этим мы попробовали завернуть к также мной любимой винодельне Телема (Thelema), но оказалось, что по воскресеньям она не работает. Так что спустились оттуда к Токаре, одной из самых известных современных виноделен Стелленбоша, основанной недавно, в 1994 году, если интернет не врет. Кстати говоря, Токара делает не только вино, но и оливковое масло, которые мы уже после купили в супермаркете (хотя можно было бы и на винодельне), оно отличное и не уступает греческому.
У винодельни красивое здание, внутри тоже галерея искусств (так запомнившаяся мне год назад), но может не столь дорогая и роскошная, как в Delaire Graff, но тоже заслуживающая внимания. Офигенно выглядят и виноградники на склонах горы Симонсберг. Вообще, очень красивая винодельня, сейчас только первая часть фотографий оттуда.
На виноградниках Токары
Morgenhof
Телема закрыта
Виноградники Токары
Тут выдерживается шардоне, мое любимое вино у Токары
No comments:
Post a Comment