Еще немного походили по виноградникам Токары, заглянули в подвал, где выдерживается бочковое шардоне, и пора ехать дальше, хотя силы, признаться, были на исходе. И хорошо что мы никаких дегустаций не брали, иначе не представляю, как можно было бы все это осилить. Последней винодельней в тот день стала винодельня Бошендаль, которая расположена чуть в стороне, но все равно в пределах легкой досягаемости из Стелленбоша.
Бошендаль (Boschendal - “лесная долина” или как-то так переводится название с африкаанс) - историческая винодельня со белоснежными старинными зданиями в стиле кейп-датч, которые ведут отсчет лет с XVII века. Винодельня занимает обширную территорию и больше напоминает такой парк-отель, когда на территории есть все, чтобы гостям не нужно было за нее выходить - и гостиница, и магазины, и рестораны, и дегустационные залы, площадки для пикника и отдыха, места для прогулок, детские площадки, не знаю что еще… Причем все разнесено на большие расстояния, между пунктами нужно перебираться на машине. Такой винный санаторий для тех, кому срочно необходимо поправлять свое душевное здоровье.
На въезде спрашивают, что нас интересует, записывают номера машины и направляют в нужную сторону. Так мы доехали до здания с залом дегустацией и магазином вина. Вина в Бошендале показались попроще, во всяком случае существенно дешевле и пожалуй с точки зрения вина мне винодельня Бошендаль показалась наименее интересной (но все равно неплохой, просто многие из других были классом выше). Погода к тому моменту наладилась, мы немного погуляли по части винодельни, где расположен дегустационный зал и отправились в другую часть, но это будет уже следующая история.
Виноградники и оливковые рощи Токары
Токара - с добычей
Подвал с шардоне
Бошендаль
Карта винодельни
Зал дегустаций
No comments:
Post a Comment