В конце дороги, ведущей мимо нашего B&B на острове Гримсэй, мы набрели на небольшой аутентичный "фиш-стор", где раздобыли местных продуктов – лобстера и копченых крабовых клешней. Думали, вот сейчас заедем домой за бутылочкой винца и рванем на соседний остров через дамбу, там заедем в какое-нибудь красивое безлюдное место и будем наслаждаться видом плескающихся тюленей, пить вино и закусывать изысканными островными блюдами.
Но не тут то было. Только мы дошли до уютного, защищенного от ветра места с видом на залив и лениво плескавшихся тюленей, как нас облепили полчища адских мошек, залетавших в глаза, рот, уши. Лобстера мы все-таки на природе съесть успели, но потом весьма проворно оттуда выбежали, предпочтя уютный дом без мошек пикнику на природе.
Дикие олени на Юисте. Перескакивают заграждения играючи.
Где-то на Гримсэе
Вездесущие озера с кувшинками
Отлив у рыбного магазиа. Чайки ждут окончания работы.
Остатки морских гребешков, крупных моллюсков со сладковатым привкусом, которых подают в ресторане на гриле, а в магазине можно найти свежих или копченых.
Но мы охотились за лобстером
И распугали оленей.
Заехали в уютный B&B
И попытались устроить пикник на природе
Особенно мухи быстро налетают, как только ты достаешь еду.
Но лобстера съесть успели.
Так и кажется, что лучше для пикника места не найти!
Лосося ели уже дома. Вообще лосось или форель, особенно копченые на торфе - типичная еда Юистов. Лосося и форели тут много, торфа - тоже.
Форель горячего копчения на торфе - наверное, самое вкусное на Гебридах. Нет смысла такую рыбу брать в ресторанах, то же самое по более приемлемой (но все равно недешевой) цене лучше покупать в самих Smokehouse'ах.
Уже не местные напитки
Ну че, поехали смотреть закат?
Закат смотрели у рыбной
Тем временем настал прилив
А сверху на происходящее с интересом смотрели овцы.
Опять скаллопы, морские гребешки
Закат на Юисте
No comments:
Post a Comment