Вечером Ева оказалась занята допоздна, и мы, собравшись сесть на коня и завоевать Гуанахуато, в итоге пришли в выводу, что разумнее будет пойти спать, принимая во внимание дорогу следующего дня в Сакатекас. Праздничные гуляние были в разгаре, но "ночь мескаля" не повторилась - накануне хотелось праздника и гулять, и, стоило празднику настать, накатила усталость, как бы подтверждая ущербность идеи праздников по расписанию. Праздники должны быть тогда, когда есть праздничное настроение, а не наоборот.
Зато утром зашли на рынок. Позавтракать всяким вкусным (например, каким-то домашним чизкейком, или же выбрать один из множества видов яичниц) и, что для меня было основным, купить сушеных перцев. Каждая поездка в Мексику приносит мне порядка килограмма сушеных перцев, которые можно потом размачивать в кипятке, заливать оливковым маслом, и понемногу есть. Килограмма перцев хватает примерно на полгода (в зависимости от того, насколько он вкусный и острый), и при необходимости и возможности мы его довозим и из других стран Латины - Перу, Чили или Колумбии. Но могу авторитетно заявить, что таких вкусных и разнообразных перцев, как в Мексике, нет нигде в мире.
У меня есть даже представление о лучшем месте, где можно купить сушеные перцы. Это - ларек типа "гараж" напротив центрального рынка в Чолуле (рядом с Публой), там перцами (десятки видов) завален весь магазин, стоит копейки и потрясающе вкусно. В Гуанахуато того разнообразия не было (всего одно место), но решили запастись тем, что есть, чтобы не думать о необходимости закупки перцев все остальное время путешествия.
А еще Полина нашла какой-то "мармеладный фрукт" (забыл название), по форме и консистенции чем-то напоминавший авокадо, а по цвету и привкусу - дыню. После чего мы отправились в примеченный Полиной накануне магазин с аутентичной (и недешевой) керамикой, где долго пытались выторговать у бабуси- продавщицы возможность заплатить долларами, но в итоге получили просто скидку на все купленное.
Вот и все про Гуанахуато. Нужно будет перечитать "Спокойную совесть".

Лоток с сушеными перцами на рынке Гуанахуато

Накануне - ярмарка к Дням Мертвых





За работой. Фотографировать нельзя, но я вежливо поинтересовался у охранника и получил разрешение.

Кропотливый труд - налеплять бисер, чтобы образовался рисунок.

Крафтовое пиво в Гуанахуато



В местном ресторанчике

Столы

Улицы Гуанахуато

Много молодежи


Вечером происходили разные мероприятия. Типа вот такого.


Алтарь и офренда в нашей гостинице

Рынок


Все вкусно (готовится из свежих продуктов) и доступно по деньгам.





Бразильский и мексиканский рюкзаки. Бразильский скончался.

Парковка в лабиринте туннелей

Едим диковинный фрукт

Вот такой
No comments:
Post a Comment