Не так много на земле таких неподходящих мест, чтобы снять машину, как Мендоса. Тем более, чтобы на ней поехать осматривать соседние бодеги с дегустацией и прочим. Но мы рискнули.
Для начала, мы напрочь промахнулись мимо Маипу, пригорода Мендосы, где располагается музей вина и множество бодег. После живописного круга в 50 км мы таки там приземлились, но выяснили, что музей закрыт (и когда будет открыт тоже непонятно, но точно сегодня, и твоя моя не понимать очень плохо). Попытки припарковаться в центре Маипу возле турист информэйшн не увенчались успехом и мы отправились в указанное в путеводителе место, Ла Рурал, где значился музей вина и бодега. Наконец-то что-то гостеприимное – и сразу тебе английский, и проходите-проходите, и бесплатный музей, где представлены экспонаты винодельческого оборудования прошлых лет. И даже бесплатная дегустация. Правда, от последнего я гордо отказался – я ведь за рулем! Так что Ольге досталось два щедрых стакана. Можно было и больше – наливали по просьбам трудящихся, но и совесть нужно иметь, тем более, что впереди нас ждало еще много интересного и вкусного.
Следующая бодега – Трапиче (http://www.trapiche.com.ar/), куда более глянцевая и фешенебельная, нежели Ла Рурал. Впрочем, мы были единственными посетителями, и полюбовались на старое. законсервированное производство и новое на обширной территории бодеги, более напоминавшей виллу. На этот раз от дегустации я не смог отказаться, и на вопрос, а что если меня остановит полицейский (коих тут, кстати, полно), нам ответили, что если бы полицейские останавливали всех подегустировавших, то весь бизнес можно было бы сворачивать нафиг. А полиция (туристическая, там именно такие были в большом количестве) тут затем, чтобы если вам будет вдруг плохо, помочь добраться до дома. То есть, если вы перебрали и чувствуете, что дело пахнет керосином – то спокойно обращаетесь к полицейскому с наклейкой "туристическая полиция" и тебя доставляют до отеля, причем бесплатно. Вот такая вот Аргентина...
Ну и на последок – бодега Ди Томмасо, где потомки итальянских эмигрантов порадовали нас замечательным вином (а я уже не боялся дегустировать) и прекрасным обедом с жарким из патагонийской баранины в соусе из мальбека, с мальбеком их производства. Красота... Там же, кстати, встретили тех же, к тому времени весьма начитанных американок (и, как ни странно, все были друг другу очень рады, вино – сближает!), которые думали, куда бы им сбагрить их велосипеды, ведь ехать на них им было уже сложновато. То ли дело я – сел за руль и рули, а после суммарно выпитой бутылки вина, так порулить и вообще в удовольствие – налево, направо, налево... Впрочем, обошлось без инцидентов, хотя в Мендосе я видел вполне серьезные ДТП ежедневно, совершаемые людьми, даже близко не пившими вина...
Старые дубовые бочки для взросления вина в бодеге Ла Рурал
Зал дегустации в Трапиче
Музей старых приспособлений для производства вина в Ла Рурал
Немного музея... Старые бочонки
Старые приспособления для розлива
А это уже новые, где-то висела даже надпись "не входить", но мы не обратили на нее внимания.
Внутренности бодеги
Нужен такой шкаф срочно домой
Старое и новое в бодеге Ла Рурал
Магазинчик и дегустационный зал Ла Рурал
Путеводитель по сортам винограда
Бодега снаружи выглядит скромно
А рядом - оливковая ферма
Где, помимо оливок и масла, производят всякие другие вкусности - от абсента до шоколада. Кстати, "домашний шоколад", произведенные небольшими частными предприятиями, распространен в Аргентине повсеместно, и, говорят, очень вкусный и везде разный. Впрочем, тут я не ценитель.
Все можно попробовать - пасты из помидор, перца и чего-то еще, шоколад, оливковое масло, ликеры, какие-то сладости наподобие джема и много чего еще. Ах, да, ну и обязательно куча сортов вареной сгущенки!
А вот настойка "Смерть России" была уже пуста - наверное, пользовалась особенной популярностью.
И все это, конечно, можно купить...
Жаль, всего в москву не уволочь, пришлось ограничиться оливковым маслом и сушеными помидорами...
Да, тут делают абсент
С покупками
И опять виноградники, под которые в Мендосе отводится все свободное пространство
Бодега Трапиче... Лавандовые кусты для привлечения насекомых, чтобы те не шарили лишний раз по виноградникам.
Старые механихмы
Старая железная дорога, по которой когда-то бочки вина доставлялись в Буэнос-Айрес, ведь только там на государственных предприятиях было позволено разливать вино в бутылки.
Старый деревянный пол, который только недавно покрыли лаком, был создан, чтобы минимально травмировать дорогие бочки с вином, которые по нему перекатывались.
Ну и сами бочки. Да, все они - полные.
А дегустационный зал - этажом выше.
Пока готовят угощение, можно погреться на солнце.
И опять с добычей
В бодеге Ди Томмасо
По всем коридорам расставлены бочки с выдерживающимся вином. Запах стоит обалденный.
Ассортимент бодеги, небольшого предприятия, продающего вино только у себя, в отличие от Трапиче, которые экспортируют 40% вина за рубеж (включая Россию, кстати).
Самые лучшие вина - не продаются, а подписываются хозяином лично и используются им для собственных нужд, а туристам - только показываются. Впрочем, не худшие вина можно там и приобрести за весьма недешевую цену.
Обед с видом на виноградники.
Какие-то деликатесы собственного производства...
Ну и, конечно, свой мальбек, тяжелый, тягучий, но вкусный.
Так зимой растет мальбек
Ну и добыча, звеневшая в богажнике всю дорогу
Добыча дня. Уже сейчас могу сказать, что эти вина, купленные в самих бодегах, оказались самыми вкусными за всю поездку.
Оливковое масло мы еще доедаем дома, а сушеные помидоры еще ждут своего часа.
Винный магазин в самой Мендосе
Эх, прекрасная Мендоса...
Вечерняя прогулка по городу
Разноцветные фонтаны Мендосы.
No comments:
Post a Comment