Как и замок Эдинбурга, замок Стирлинга связан с независимыми королями Шотландии и с борьбой за независимость от Англии. В отличие от Эдинбурга, замок Стирлинга стал рассматриваться как достопримечательность довольно недавно, а раньше скорее как устаревшая неудобная постройка, которую дорого поддерживать в нормальном состоянии. Долгое время там располагались казармы и сейчас в одном из многочисленных музеев замка можно проследить историю войн, в которых принимали участия солдаты и офицеры, базировавшиеся в Стирлинге.
Но самым любопытным в замке Стирлинга оказалась кухня с воссозданной обстановкой средневековья и любопытными средневековыми рецептами, которые я не удержался и перефотал. Надо будет дома как-нибудь попробовать.
В замке Стирлинг
Гобелен с единорогом, символом государственности Шотландии. По совпадению почти такой же стоит у меня перед ноутом дома. Несколько гобеленов уже задуманы в современное время ( и еще не закончены) и представляют собой аллегорию "охоты за единорогом", которую можно воспринимать как религиозную известную историю, так и как средневековую любовную интригу.
В Стиргинге пришлось машину оставить на какой-то дорогущей подзем ной парковке, чтобы потом пешком пройти до замка. Уж слишком я был запуган сложностями с парковкой в шотландских городах, да и первый день правого руля и левой дороги немного нервировали.
В Шотландии у многих машин есть именно шотландские номера, отличающиеся от номеров Великобритании.
Памятник Роберту Брюсу в Стирлинге
В Шотландии довольно много мотоциклистов, однако никто между рядов не сигает, справа (ой, то есть слева) не обгоняет, да и вообще, когда мотоциклист снимет свою збрую, то там может обнаружиться хрупкая бабуся пенсионного возраста.
Гордость Шотландии, замок Стирлинг, когда-то отсюда во времена войны за независимость выкурили англичан, после чего разрушили замок до основания, чтобы не привлекать внимания.
Макет замка Стирлинга
Стирлинг - небольшой городок, чуть в сторону - и все, холмы, овцы и реки.
При входе в замок положено прогудеть в рог
Диковинные фигуры на старом дворце, который находится на реставрации, как удалось потом выяснить.
Будет серия фоток с тамошних информационных табло. Думаю, они весьма полно отражают атмосферу музея.
Большой зал (Great Hall), банкетный зал средневековья.
С местами для короля и королевы
На которых фотается молодежь
Еще один средневековый зал отведен под средневековые танцы и гобелены.
В "секцию" средневековых танцев можно записать детей и снимать происходящее со стороны на видео.
Начало истории охоты на единорога
Убийство единорога... что будет потом - см. раньше, т.е. воскрешение в райском саду
Равнины средней части Шотландии...
Мой любимый пейзаж - куда ни глянь, все могилы и могилы
Начинаются кухни и рецепты. Можете спокойно эту часть пролистать.
Панда хотела покормться, но стеснялась
Средневековые рецепты: пироги с форелью (? я правильно перевожу?)
Блюда из форели
Щука в соусе "галентайн". Подробности с переводом тут: http://kuking.net/8_633.htm
Меню с бобовыми
И без Мари, королевы Скотов, тут, конечно, не могло обойтись
Немного тушеной баранины
И о том, как мясо попадало на стол
Про дичь и птицу
И про травы со специями
Немного селедки
И закусить сладеньким
Такая диета была не для всех
Кому-то приходилось и у собак корм отнимать
Но самое главное - хлеб и эль
После чего можно так отвалиться
И съесть холодный бутерброд из Сабуэя
И полюбоваться на замок
No comments:
Post a Comment